Chicken Katsu
Menu hari ini: chicken katsu+saus, french fries, capcay
Cara Membuat
- 1
Ayam fillet dipotong tipis lalu dimemarkan sedikit. Marinasi dengan garam dan merica (saya pakai bumbu crispy untuk rendaman ayam). Diamkan 10 mnt.
- 2
Siapkan bahan celupan. Kocok lepas telur sisihkan
- 3
Masukkan ayam yang telah di marinasi kedalam tepung bumbu kering --> telur --> tepung roti. Diamkan di freezer 10m agar set.
- 4
Buat saus: tumis bawang bombai dan tomat sampai 1/2 layu. Masukkan saus sambal dan saus tiram. Masukkan air. Beri garam dan gula. Tunggu sdkt menyusut. Lalu masukkan maizena dan wijen.
- 5
Goreng chicken katsu dalam minyak panas dgn api sedang. Setelah matang beri saus.
- 6
Sajikan :-)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Ini salah satu komponen bento box yg pernah saya buat..Isi bento box saat itu adalah chicken katsu ini, prawn hakau, chicken teriyaki, dan emoji onigiri..yg ini resep chicken katsu nya dulu yaaahappy cooking :)
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Semoga yang punya resep chicken katsu asli gak marah yaa dengan eksperimen abal2 kali ini😆😆Setelah terlena dgn wild card, mari kita posting resep lagi😘#GA_theNextLevel
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Assalamu'alaikum....Meal prep hari minggu ini Saya buat Chicken Katsu biar masak lebih satset,untuk menu sahur maupun berbuka puasa.#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#GAS2025
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Bikin katsu di rumah bisa juga nih....Dressing atau saus-nya sesuai selera ya.Saya buat dressingnya pake teriyaki, lets eat!#CookpadCommunity_Bali
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Ayam lagi ayam lagi. Ceritanya bingung mau dimasak ap lagi ni ayam. Ngeliat ayam d kulkas msih utuh blm diptong2 pngen fillet dadanya aj. Dbkin lah chicken katsu. Simple kok mom buatnya 😊
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Udah hampir seminggu gak masak nasi di rumah, suami jg lg bosen makan nasi katanya.. ada referensi bikin chicken katsu di ig Yummy.idn, hanya saja sy bikin yg simpel aja dgn saus steak sisa kemarin😊
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Punya dada ayam fillet bingung mau dibikin apa. Eh, ketemu resepnya mom Susan Mellyani, akhirnya sebagian aku bikin chicken katsu sebagian lagi rencananya mau dibikin nugget. Enaaak 😍, suami suka bangett.Source: Susan MellyaniDengan penyesuaian bahan
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Masakin chicken katsu buat anak dan suami. Yuk cek resepnya
-
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Udah keberapa kali bikin ini...Menu ini menjadi kesukaan anak saya 😁😋kalo dibikinin Chicken Katsu pasti maem'y lahap 😋😘
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Salah satu olahan ayam yang mudah dan cepat dibuat, Chicken Katsu lengkap dengan saus Tonkatsu dan Salad
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Pengen masak tapi ga mau ribet, bikin yang gampang aja.. Chicken katsu..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2228506
Komentar