Bolu Tape ala Indi
-
Liha Ummu Maryam“Assalamu'alaykum teh..Setor rebake bolu tape nya, tp aku bikin versi cup.. heheeEnakkkkkk aku cm kebagian satu 😁#cookpadcommunity_bogor” -
nonovivilia“Yummy.. lembut.. enak banget.. terima kasih resep nya 😊” -
Vera Olivia“Enak mba alhamdulillah” -
Soulma Arum Mardiana“Cepet bikinnya, enak rasanya, makasih resepnya 😊” -
Tutik_bundaananhaydar“Selain overbake jg kegedean loyang ini teh, masih panas jg udh dipotong jd gak cantik deh. Tapi ini lembuuut banget, wangi tape plus butter mantaph. Mksh resepnya teh, lembut gak bantet walo tanpa obat"an 🙌” -
Margaretha Julia“Rada gosong krn pk otang dioven 45menit 😅 mungkin 30menit aja udh cukup x ya.. (api sedang agak kecil) tp enakk.. keju nya crunchy.. hatur nuhun, teh Indry.. 🙏”
Favorit keluarga banget!!. Boro-boro mau foto step by step bocil ngintil terus ikut camat comot 😅😥. Dan pas baru mateng dah diserbu. Jadi foto seadanya yess 😆. Soal rasa alhamdulillah kata yg udah makan sih enak 😊. Pastinya wangiii, gurih manis, lembut, moist dan tapenya berasa pas deh 👌👍. Dan as always no emulsifier bp dan bs.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Lelehkan butter, sisihkan. Campur rata tepung terigu, susu bubuk dan vanili bubuk, lalu ayak, sisihkan. Panaskan oven.
- 2
Kocok telur ayam dan gula pasir sampai mengembang, soft peak dan kental berjejak/berpita (PENTING! karena tidak menggunakan BP dan emulsifier pengocokan harus diperhatikan)
- 3
Kemudian turunkan speed sampai terendah. Masukan 3 tahap tapai singkong yg sudah di haluskan sebelumnya. Kocok terus sampai rata. Matikan mixer.
- 4
Masukan 3 tahap campuran tepung terigu, susu bubuk dan vanili bubuk yg sudah diayak sebelumnya, aduk balik sampai rata (jangan overmix nanti cake bantat).
- 5
Terakhir masukan 3 tahap butter yang sudah dicairkan, aduk balik sampai homogen/menyatu dengan baik (inget ya jangan overmix).
- 6
Tuang dalam loyang yg sudah dioles margarine, dialasi kertas roti/baking paper dan dioles margarine lagi. Ratakan. Hentakan 2 kali ke permukaan yg keras supaya gelembung udara yg terperangkap hilang. (Gunanya agar cake mulus). Tabur dengan keju cheddar parut merata dipermukaanya.
- 7
Panggang dalam oven sampai matang. Angkat. Keluarkan dari loyang, dinginkan.
- 8
Cocok dinikmati bersama teh hangat 😊.
- 9
Tuuuh ga bantet, moist dan lembut walo tanpa emulsifier dan BP. Ini tanpa edit yah fotonya 😊. Kuning alami dari telur dan tapai yg matangnya pas 😍.
Resep Serupa
-
Bolu Tape Keju (Cake Tape Keju) Bolu Tape Keju (Cake Tape Keju)
Cake yang satu ini rasanya enak manisnya pas tapenya berasa lembut empuk n moist banget gx seret juga menurut saya..suami n incesku suka banget😍
-
-
52. Bolu Tape Keju 52. Bolu Tape Keju
Alhamdulillah, ga berasa udah setahun aja. Konsisten posting resep dalam misi dapat apron. Sekarang tinggal menanti surat kelulusan GATA, yippii.....Ini resep favorit, moist banget dan harum tapenya itu looohhnnn#graduationpartyGATA#Pais_CacandakanCOCOMBA#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung
-
Bolu tape keju Bolu tape keju
Bikin kuenya udah malem jadi ga sempet foto..besokannya stelah tinggal bbrp potong cepet2 difoto deh..hehe..kue ini lembut bgt dan tapenya berasa banget
-
BOLU TAPE KEJU perjuangan BOLU TAPE KEJU perjuangan
•••Golden Apron Special 'GAS' dg tema kreasi keju dan atau susuYg penting boltap ini enaklah pokoknyaSedikit cerita...Alhamdulillah finally rabu 21 mei sudah normal lagi masukin foto step setelah bbrp tema agak berjuang, tp karena saya sudah ngetik resep ini dr jumat 16 mei pas susah2nya masukin foto krn butuh bbrp kali usaha br bs nyangkut, tetap semangat biar jd kenangan perjuangan masukin foto saat proses upgrade hehee...Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY#GAS2025 #24#TeamKejuSusu_26.05.2025_
-
Bolu tape Bolu tape
Untuk Cake ini sebenarnya baru pertama kali experiment dengan memakai resep sendiri .. Sering makan ginian dan termasuk cake favorit soalnya gak mengenyangkan ,manis dan gurihnya pas ,,, tapi itu dia harus korban sakit lambung karna ada tapenya ( inilah deritanya penderita maag 😩) pengen nyoba dan alhamdulillah berhasil ,, di resep ini aku gak pake BP yah 😄✌ .. Cuzz TKP
-
Bolu Tape Lembut (No Sp No Bp) Bolu Tape Lembut (No Sp No Bp)
Sengaja beli tape pengen makan bolu tape tanpa sp dan bp, cari - cari resep akhirnya nemu resepnya @pawon bunda dina, makasih ya, hasilnya lembut dan enak pokoke, heee.. save disini lah..
-
Proll tape berubah jadi bolu tape Proll tape berubah jadi bolu tape
Pengen bikin proll tape pake step bolu gitu, soalnya pengen teksture yg lembut macam bolu, tp berasa tape...Entahlah tapi ini enak heeee...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)