Chicken steak

Heryani Yanie
Heryani Yanie @yanieilmansyah
Kota Tangerang

Karena saya suka sekali makan steak,,, jadi saya coba buat steak ayam ala rumahan

Chicken steak

12 orang berencana membuat resep ini

Karena saya suka sekali makan steak,,, jadi saya coba buat steak ayam ala rumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ptgdada ayam fillet
  2. 5 buahkentang
  3. secukupnyawortel
  4. secukupnyabrokoli
  5. secukupnyabuncis
  6. 1 butirtelur ayam
  7. tepung terigu atau tepung serbaguna
  8. bahan sausnya :
  9. 1 buahbawang bombay di iris
  10. 1 sdmmargarin
  11. 5 sdmsaus sambel botolan
  12. 5 sdmsaus tomat
  13. 3 sdmsaus tiram
  14. 2 sdtlada hitam
  15. penyedap rasa dan gula pasir
  16. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tepung terigu, kocok telur dwadah piring selanjutnya lumuri ayam fillet dengan kocokan telur lalu ke tepung terigu dan di ulangi lagi lalu di goreng dengan minyak penuh sampai matang lalu angkat

  2. 2

    Potong-potong kentang sesuai selera lalu goreng dengan minyak penuh sampai matang lalu angkat

  3. 3

    Rebus brokoli, wortel dan buncis jangan terlalu matang ya lalu tiriskan

  4. 4

    Panaskan margarin dan tumis bawang bombai sampai harum lalu tuang semua saus tambahkan sedikit air matang sampai mendidih lalu taburkan lada hitam, penyedap rasa, dan gula pasir secukupnya lalu test rasa jika kurang pedas boleh tambahkan saus sambel sesuai selera

  5. 5

    Susun ayam, sayuran dan kentang goreng dalam wadah piring lalu tuang sausnya di atas ayam boleh tambahkan mayones di atas sayurannya bila suka dan steak siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heryani Yanie
Heryani Yanie @yanieilmansyah
pada
Kota Tangerang

Komentar

Resep Serupa