Ayam tepung kriuk homemade ala kfc

Dapur Amalia Irene
Dapur Amalia Irene @amalia_irene
Surabaya

🍗 drpd beli ayam kriuk dluar mending bkin sendiri lebh terjamin 👌🏻 ini azalea doyan bgt meski giginya blm lengkap 😅

Ayam tepung kriuk homemade ala kfc

🍗 drpd beli ayam kriuk dluar mending bkin sendiri lebh terjamin 👌🏻 ini azalea doyan bgt meski giginya blm lengkap 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 1/2 kgdada paha ayam
  2. 4 siungbawang putih
  3. Secukupnyagaram
  4. 1 butirtelur kocok
  5. Bahan tepung:
  6. 3 sdmtapioka
  7. 9 sdmterigu segitiga
  8. 1 sdtmerica
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam haluskan bawangputih & garam balurkan ke semua ayam semalaman atau min 1-2jam taruh kulkas

  2. 2

    Campur semua bahan tepung

  3. 3

    Masukkan ayam ke tepung bumbu >> telur >> tepung bumbu lagi sambil ditekan2 & cubit2

  4. 4

    Goreng ayam dgn minyak berlimpah sampai terendam

  5. 5

    Angkat jika sdh kecoklatan

  6. 6

    Note : perbandingan tepung 1:3 yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Amalia Irene
Dapur Amalia Irene @amalia_irene
pada
Surabaya
Tempat utk berbagi resep dr dapur kecilku ❤️ selamat mencoba jangan lupa kirim foto recooknya yaa 😍IG : zoraleaaa
Lebih banyak

Komentar (2)

Icha
Icha @hiicha
mbak mau tanya tepung tapioka bisa d ganti sama sagu ga mbak ?

Resep Serupa