Kunyit asem & wedang jahe

Anna Muchlis
Anna Muchlis @archer_queen78
Balikpapan

Aku suka banget minuman ini. Sayangnya kalau beli yg berkualitas harganya mahal, jadi sekarang 2-3 hari sekali bikin..
Kata orang sehat itu mahal tp konsumsi ini secara teratur bikin badan sehat, bugar dan wangi pastinyaa.. seru kan..

Kunyit asem & wedang jahe

Aku suka banget minuman ini. Sayangnya kalau beli yg berkualitas harganya mahal, jadi sekarang 2-3 hari sekali bikin..
Kata orang sehat itu mahal tp konsumsi ini secara teratur bikin badan sehat, bugar dan wangi pastinyaa.. seru kan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. Bahan kunyit asem
  2. 100-150 gramkunyit yang masih segar, diiris dan di pukul saja
  3. 1-2 sdtasem jawa
  4. 2-3 potonggula jawa (pilih yg enak)
  5. Sedikitjahe
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1,5 literair
  9. Bahan wedangjahe
  10. 1 ruas besarjahe, iris dan pukul2
  11. 2 tangkaisereh segar
  12. 1 potonggula jawa
  13. Sedikitgaram
  14. 500-600 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus masing2 bahan dalam panci terpisah. Tunggu sampai mendidih dan semua bahan tercampur. Koreksi rasa.

  2. 2

    Saring dan siap dihidangkan hangat maupun dingin. Setelah minum kunyit asem, netralisirkan rasa asem dengan minum sedikit wedang jahe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anna Muchlis
Anna Muchlis @archer_queen78
pada
Balikpapan
Don't have enough cooking talent but willing to try 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa