الخطوات
- 1
اغسلي الكوسا و احفريها
- 2
نضع الزيت في مقلاية على الغاز ليسخن و نضيف البصل و نقلبه حتى يصبح لونه ذهبي بعدين نضيف اللحمة المفرومة و نقلبها مع البصل و ضيفي الملح و الفلفل و اقلي المكونات حتى تنضج اللحمة
- 3
احشي حبات الكوسا باللحمة و البصل... نضع زيت بالمقلاية حتى تقلي الكوسا„ قبل القلي سكري حبات الكوسا من لب الكوسا اللي حفرتيه
- 4
صفي اللبن و اخلطيه مع البيض و النشا جيدا. و حطيه ع الغاز و نستمر بتحريكه حتى يغلي
- 5
نضع الكوسا فوق اللبن مع اضافة الملح و نتركه على النار مدة 10 دقائق (حتى ينضج)
- 6
يقدم مع الرز و صحتين ❤
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
شيخ المخشي (كوسا باللبن) 👌 شيخ المخشي (كوسا باللبن) 👌
سريعة و سهلة و كتيير طيبة..السر باللبن😉..الفيديو على قناة مطبخ الأردن Jordan's kitchen -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2239650
التعليقات