تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
٦ اشخاص
  1. 2 كيلوكوسا محفورة
  2. ½ كيلولحمة مفرومة
  3. ضمةبقدونس وكزبرة
  4. 3 حباتبصل مفرومة
  5. كوبصنوبر مقلي
  6. بهارات حسب الرغبة
  7. ملح
  8. لبن
  9. مرقة دجاج
  10. كركم
  11. 4 ملاعقزيت نباتي

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    نسخن الزيت ثم نقو م بتشويح البصل ثم نضيف اللحمة ونتركها حتى تنزل سوائلها وتجف ونضيف الملح والبهارات

  2. 2

    نضيف الى اللحم الصنوبر والبقدونس ونملأ حبات الكوسا ونغلقها جيدا ثم نقوم بقليها

  3. 3

    في اناء نحضر اللبن مثل لبن المنسف لكن بكون اثخن وذلك باضافة ملعقتين طحين للبن ثم نغليه وبعدها نسقط فيه حبات الكوسا المقلية ونتركها حتى تنضج اي قرابة نصف ساعة على نار متوسطه وتقدم مع الارز المفلفل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
eatetaf sharah
eatetaf sharah @Etaf_Ramtha
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة