Brod / Bread

27 July 2021Mencoba baking roti yang simple dari resep @happy_endahsa 🙏. Kebetulan stock roti sudah habis..sekalian buat bekal anak sekolah besok paginya. Yuk..langsung aj di olah.Source by @happy_endahsa#DirumahAja##MenuSarapan#

Anda ingin membuat roti? saya akan berbagi resepnya kepada anda, banyak cara membuat adonan roti, ada yang menggunakan mentega, susu dan telur, di sini saya tidak menggunakan nya. Dari adonan roti yang saya tulis ini anda dapat membuat roti isian apa saja, baik tawar, isi coklat dll sesuai selera anda, dan bisa juga untuk di buat hot dog buns, hamburger buns dll nya. Semoga bermanfaat. Happy Baking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

Siapapun bisa membuat roti cantik dan enak dengan mudah.Selamat mencoba!

Source @myhomemadefoodAlhamdulillah bisa membuat roti termudah, tanpa telur tanpa ulen dan tanpa margarin juga.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_IkaP#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Sumbar

Bismillah #PejuangGoldenApron3 minggu ke #32 , saya pakai resep roti chef @DevinaHermawan di ytb, terima kasih chef sukaaa sama rotinya

Yuk bikin focaccia bread moms, roti yang berasal dari Italy ini texture luar nya sedikit crispy dalamnya empuk. Untuk membuat focaccia yg enak kita perlu memakai extra virgin olive oil ya moms. Semakin pekat olive oil nya semakin wangi. Roti ini biasa dihidangkan dengan soup atau d cocol kedalam campuran balsamic vinegar dan olive oil

Dari dulu penasaran bikin roti. Setelah mencoba berulang kali dengan berbagai cara akhirnya menemukan cara paling gampang membuat roti. Terus coba-cona dicampur sama oregano ternyata enak pake banget. #PejuangGoldenApron3

Roti yang satu ini berasal dari Italia. Ciabatta dalam Bahasa Italia berarti sandal. Orang Italia menyebutnya roti sandal karena bentuknya yang pendek, lebar, dan memanjang seperti sandal.Roti ini cocok dijadikan roti untuk sandwich karena bentuknya yang lebar. Bisa juga dijadikan crouton atau roti yang dipotong dadu untuk campuran salad bila dioven sampai kering.

Belajar membuat roti-rotinya. Sudah banyak yang dicoba. Hasil yang sesuai harapan yang dishare ke DM, seperti roti Focaccia ini. Kalau yang aneh-aneh dicatat saja di blog. Kata wikipedia, focaccia dari Italy, roti dengan bumbu rempah daun. Di resep menggunakan daun rosmarin. Kalau kata saya mah rosmarin bisa "optional" alias tidak dipakai.

Sesuai namanya, simpel aja membuat roti ini karena tinggal diaduk-aduk tanpa ulen, dan itu bikin saya happy 😍❤️.Penampilannya seperti roti-roti bule ya.. 😁 Bagian dalamnya empuk. Sedangkan bagian luarnya, karena dipanggang dengan suhu 170-180 dercel, jadi agak pucat warnanya. Akan lebih eksotis kalau dioven dengan panas 200-220 dercel (berikutnya, saya coba).Karena review dari Mbak Ika Puspita @myhomemadefood roti ini tawar, jadi saya sedikit sesuaikan gula dan garamnya agar tidak terlalu tawar. 🤭Cooksnap dari resep dear Mbak Ika Puspita @myhomemadefood, sumber dari Korean Garlic Bread ala @devinahermawan. Sekeranjang cinta dan terima kasih buat resepnya.Scoring ala half-moon dan diamond cross-hatch.#CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_myhomemadefood#KampungIdaman

Recook dari Dapur Azzahra. Gampang. Percobaan pertama langsung jadi. Ini pas dimakan sama butter chicken atau chicken curry gitu gengs. Selamat mencoba!

Salah satu kelas online yang pernah aku ikuti dulu adalah belajar membuat berbagai roti khas Turki diantaranya Simit bread dan Bagel Amerika , jenis simit bread lebih mudah menurutku dalam proses pembuatan nya karena hanya di celup kan ke dalam molase /air gula sehingga menghasilkan roti dengan rasa sedikit manis dari molase nya, garing di luar dan lembut di dalamSimit adalah roti bundar dengan balutan biji wijen

Meramaikan #Harcooknas, kali ini kesempatan lagi belajar baking per rotian 😊 dengan chef June. Alhamdulilah banyak bgt saya dpt ilmu per rutian dari chef June, dari yg awalnya saya tdk pede membuat roti, alhamdulilah skg jadi kerajinan membuat roti, terutama untuk kesayangan di rmh 😊, skg sdh tdk pernah beli roti lagi, yg ada bikin sendiri roti nya, Makasih chef June, makasih Cookpad 😊#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#Harcooknas_ResepChefJuni#JelajahResepTeman

Roti serbaguna mudah & berserat bisa di buat sandwich isi & olesan sesuai selera bisa juga di potong" lalu di oles pake selai (ALL selai ) bisa juga di oles margarin di jadikan roti bakar/sesuai selera

Makan roti simple ga pakai ribet#focacciabread #bread

Alhamdulillah.. ada kesempatan belajar membuat roti abon langsung dengan chef. Bareng bareng sm best friends.. Hasilnya.. mantappp

Roti ciabatta merupakan roti khas Italia. Terbuat dari tepung terigu, air dan minyak Zaitun, bentuknya biasanya oval panjang dan pipih dengan kulit luar yang keras seperti roti tawar.Biasanya roti ini diiris tipis, dimakan begitu saja dengan mentega, dicocol minyak Zaitun atau juga dipanggang dan diberi aneka topping.Rasanya gurih renyah dengan aroma wangi ragi.Kali ini saya coba resep yang simple.Salah satu roti kesukaan suami saya, biasanya suka beli di salah satu bakery favorit kami, doi memang suka tekstur roti2 yang agak keras diluar tapi chewy didalam.Tekhnik pemanggangan saya adaptasi caranya “John Kirkwood”, konon katanya dengan memanggang cara doi ini membuat kulit rotinya menjadi lebih crusty, boleh diabaikan cara ini apabila dirasa cukup merepotkan bagi mommies 👍It worth to try, recomended👍Source : Tabloid Bintang

Source : Devina HermawanBase roti garlic yang enak

Roti Challah ini saya rebake dari resep Veena Azmanov.Resep roti Challah tradisional menggunakan air tetapi kita bisa mengganti air dengan susu bila ingin lebih gurih. Roti Challah biasanya terdiri dari 1 sampai 10 kepangan tetapi pada resep ini hanya menggunakan 3 buah kepangan.

Kali ini mencoba membuat roti dengan aroma bawang putih. Semenjak bisa membuat roti, anak-anak hanya mau roti buatan mamak aja. #PejuangGoldenApron3

Tak ada yang lebih tabah dari hujan bulan Juni, kata almarhum Sapardi Djoko Damono. Tiba-tiba teringat puisi itu. Wajar, ini penghujung Juni.Sore yang sahdu usai mendengar sebuah kabar dari keluarga. Ditemani hujan rintik, roti panas yang baru keluar dari oven jadi penghibur.Roti ini hasil bebikinan bersama Cooking Community Class dengan @pawon_ibuk sebagai mentornya. Saya berterima kasih kepadanya. Rotinya enak.. ia punya eksotik look, seperti sour dough bread atau artisan bread, tetapi bagian dalamnya lebih ke roti Asia.Kata seorang penulis pujaan, and when things get tough, this is what you should do. Make good art. Memasak, bebikinan roti, menyajikan hasil karya buat keluarga tercinta, itu adalah art.Doa terbaik buat mereka yang sedang berjuang melawan C19, juga kita semua, agar semua sehat dan baik-baik saja. Tetap semangat dan ceria. 💕#CookingCommunityClass_MirukuhasuBreadNoKnead#Spatula3C_PawonIbuk#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo#SalamKompakSelalu

Bismillah...Minggu ke 3 balon challenge.. bikin pocaccia resep roti tersimple karna gak pake ulen dan gak pake telur juga...Si daun kelor jadi bahan dasar dan juga pemanis dengan jadi hiasan diatas rotinya 😍...#Pais_hehejoan#CookpadCommunity_Bandung#BalonChallenge#KreasiDaun

Bismillah....Roti asal Italia ini banyak versinya ya. Ada yg sekedar ditabur Italian herbs seperti rosemary, oregano, thymes, mau pakai parsley jg bisa.. kali ini saya pakai dried basil sisa bikin pasta kemarin😄. Dan ini foccacia yg versi art, jadi kita bisa mendekor sesuka hati☺️😁. Ini saya bikin simple garden saja🤣Untuk doughnya itu sama seperti dough pizza.Dough source: Kanak's Kitchen.#CookpadCommunity#PejuangGoldenApron3#FoccaciaBread#FoccaciaArt#Foccacia#ItalianFood

Ini adalah roti untuk pelengkap penyajian Chicken Shawarna Platter.Yang didapat dari Cooking Class nya Mbak Adelia Izza. Hadiah dari Mamah Cookpad .Masakan Timur Tengah yang pas untuk keluarga kami. Terbukti anak-anak sangat suka.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

Yeaaaay, semarak di 9EBYAR HARCOOKNAS, belajar bikin roti lagi dgn chef Juni Napitupulu @Kokiroti , naah kali ini chef Juni memberikan pelajaran tentang bagaimana cara membuat roti kepang atau Challah dan rotinya itu dairy free atau tanpa susu dan mentega sebagai penggantinya adalah air dan minyak, soal rasa jangan tanya, silahkan di recook aja sendiri🤗#JelajahRecookSahabat#HarcooknasResep_ChefJuniNapitupulu#CookpadCommunity_borneo

Akhirnya bisa juga praktek membuat roti dalam rangka ultah COOKPAD...kali ini recook roti chalah dari chef Juni...enak roti nya dan yang pasti dapat pengalaman baru membuat varian roti baru...Nambah lagi varian temen ngopi..😀😍#Harcooknas_resepchefjuni#masakannyaine#CookpadCommunity_Bandung#resep62#goodfoodgoodmood

Ola sobat cookpad, senang banget bisa belajar sesuatu yang baru,berkat Bday Cookpad bisa join demo masak online bareng Chef Juni , jadi punya kesempatan buat roti challah rumahan ala gwa😁✌🏻 saya modif dikit dari resep chef Juni karena menuruti selera pasukan rumah😁 Tq Chef Juni resepnya 👍🏻#harcooknas_resepchefjuni#cookpadcommunity_jakarta

Yuk yang mau buat roti tawar monggo di coba resep ala saya ini, cukup mudah membuat nya dan lembut hasil nya, penasaran seperti apa roti tawar bikinan saya ini ?Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy baking!Salam sehat untuk kita semua.#RotiTawar#CookpadSeru#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron

Perdana nih memenuhi tantangan combo ngabibita...Ceritanya... Minggu lalu gagal menyajikan makanan berbungkus daun karena cari-cari daun pisang gak nemu... Semua warung sayur tutup.. Usut punya usut ternyata juragan sayur hajatan.. Nasib.... Hadeeh...Tantangan minggu ini focaccia garden...idenya mbak Libi... Belajar dari bbrp resep di you tube akhirnya.. Jadilah mengikuti resepnya diana's kitchen... Alhamdulillah....hasilnya tidak mengecewakan..Garing di luar, lembut di dalam, rongganya dapet banget... Wanginya juga oke ... Mirip roti perancis.. Tapi ini roti italia... Hehehe.. Mirip pizza jua.. Selamat mencoba#PejuangGoldenApron3#mingguke-17#ComboNgabibita_AlaFocacciaGarden#CookpadCommunity_Bogor