Mantau Labu Kuning Mpasi 10m+

Ulfah R
Ulfah R @ulfahrs
Jakarta

Abaikan bentuknya yg ga menarik & ga ngembang karna buatnya buru2 hehe. Seharusnya adonan didiamkan 1 jam / lebih, saya cuma 5 menit. Tapi rasanya tetep ok.

Mantau Labu Kuning Mpasi 10m+

38 orang berencana membuat resep ini

Abaikan bentuknya yg ga menarik & ga ngembang karna buatnya buru2 hehe. Seharusnya adonan didiamkan 1 jam / lebih, saya cuma 5 menit. Tapi rasanya tetep ok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

75 menit
10 buah
  1. 100 grlabu kuning kukus. haluskan
  2. 20 grgula pasir
  3. 40 mlair hangat
  4. 3 grragi instan
  5. 100 grtepung protein tinggi
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1/8 sdtgaram
  8. 1 1/2 sdmeloo

Cara Membuat

75 menit
  1. 1

    Larutkan gula & ragi instan dgn air hangat. Diamkan 5 menit

  2. 2

    Dalam wadah besar campurkan terigu, garam, baking powder, labu kukus. Kemudian tambahkan adonan cair, aduk rata. Lalu tambahkan eloo

  3. 3

    Diamkan adonan dalam wadah tertutup selama 1 jam / lebih sampai adonan mengembang 2x lipat

  4. 4

    Siapkan & panaskan kukusan. Kempiskan adonan, bentuk & beri isian sesuai selera

  5. 5

    Kukus selama 7 menit saja

  6. 6

    Tambahan: karna saya buat untuk bayi, isiannya menggunakan labu kuning kukus saja. Jika ingin dipanggang seperti roti, panggang dlm suhu 200 derajat selama 20 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfah R
Ulfah R @ulfahrs
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa