Kemencés kalács Húsvétra

Ha hiszed ha nem, ezt a kalácsot, villanysütőben sütöttem. Mégis, mintha kemencés kalács lenne. Könnyű a tésztája, foszlós kalács, ahogy mondani szokás.
Kemencés kalács Húsvétra
Ha hiszed ha nem, ezt a kalácsot, villanysütőben sütöttem. Mégis, mintha kemencés kalács lenne. Könnyű a tésztája, foszlós kalács, ahogy mondani szokás.
Elkészítés
- 1
A lisztet, a cukrot, a sót összekeverve átszitáljuk.
- 2
A cukorral, az élesztővel, 2 dl tejjel felfuttatjuk.
- 3
A lisztet, a felfuttatott élesztőt, 4 db tojássárgáját, olajat 15 dkg vajjal, 3 dl maradék tejjel alaposan kézzel kikeverjük. Amíg nem ragad a kezünkre és fényes lesz. 40 percet kelesztjük, tiszta konyharuhával letakarva, melegben. Ha olyan a sütőnk, 35 fokon melegítő beállítással kelesztjük!
- 4
A duplájára kelt tésztát lisztezett deszkára kiöntjük. 3 db egyforma cipóra osztjuk, amiket hosszában megsodorunk. A tepsi méretének megfelelő copfot fonunk a 3 db tésztából. Még pihentetjük 20 percet. A tésztát megkenjük a felvert tojással.
- 5
A pihentetés után, a sütő hőmérsékletét 180 C fokra átállítjuk. 50-55 perc alatt megsütjük. Amikor a kalács kopogó hangot ad, amikor megütögeted, akkor kész!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Húsvéti foszlós kalács Húsvéti foszlós kalács
Napokig puha lenne...ha el nem fogyna.... Vetróné Gabi -
Húsvéti fonott kalács Húsvéti fonott kalács
Ugy-e nincsen húsvét kalács nélkül?Mindenki süt valamilyen kalácsot, hiszen a sonka, tojás, kalács, nem hiányozhat a húsvéti asztalról. Egy finom, puha foszlós kalács nem csak húsvétkor, bármikor elkészíthetö. Eva Balazs (ízek és ízlések) -
Fonott kalács nem csak húsvétra :) Fonott kalács nem csak húsvétra :)
Ezt a receptet évekkel ezelőtt olvastam. Hibátlan. Egyszerűen elkészíthető, gyors, foszlós és nem utolsó sorban másnapra is finom. Megosztom veletek, érdemes a családot kényeztetni vele. Mindig dupla adagot sütök! Gaálné Szél Julianna -
-
Marcipános-meggyes húsvéti kalács Marcipános-meggyes húsvéti kalács
Ez a foszlós, könnyű, mégis kiadós, eredetileg osztrák húsvéti kalács magáért beszél ahogy a tésztában kihívóan, de nem tolakodóan hullámzik a marcipán, ahogy a pirosló-vöröslő meggyszemek csábosan kikandikálnak a tészta fehérségéből, ahogy aranybarnára sült tetejét beborítja a mandulaforgács. Konyhai líra! :-) Varga Gábor (ApróSéf) -
Foszlós fonott kalács Foszlós fonott kalács
Húsvét közeledtével kísérletezek, melyik kalács kerüljön az ünnepi asztalra. A mai igen esélyes, mert valóban foszlós, nem túl édes, másnap is puha kalácsot sikerült készíteni.kisördög
-
Húsvéti fonott kalács Húsvéti fonott kalács
Kiváló húsvéti fonott kalács recept, vagy akár csak a hétköznapokra! Egyszerű, és finom, jól bevált recept! ;) Ha kalácsot szeretnél sütni, ezt a receptet válaszd! ;) Varga Gábor (ApróSéf) -
Egyszerű, finom fonott kalács Egyszerű, finom fonott kalács
Finom, foszlós, 3 fonatos fonott kalács, különösebb dagasztás nélkül! Reggelire, vacsorára, minden alkalomra. 😊 Érdemes rögtön duplázni, ahogy én is tettem. MiCsilla -
Csíkos csavart kalács Csíkos csavart kalács
Napokig puha, foszlós kalács. #2019 #azenkonyham #husvet Bababo -
Foszlós fonott kalács 🇭🇺🎆 Foszlós fonott kalács 🇭🇺🎆
A mai ünnepre, én egy finom, vaníliás, foszlós, fonott kalácsot sütöttem...😊 Törzsök Éva -
Húsvéti durum fonott kalács Húsvéti durum fonott kalács
Nagyon finom puha foszlós kalács lett.:) #mindenamisutemeny Viktória Varga -
Kalács (1) Kalács (1)
Ezt a kelt, foszlós bélű , édes ízű kalácsot nem csak ünnepekre készítem. Monic11
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (12)