Spicy Chicken Wings

Vita piarga
Vita piarga @Vita2709

Lg hits banget fire wings, berhubung di kotaku ga ada yaudah bikin sendiri. Ini ga pakai saus keju atau toping kayak biasanya ya. Makan pake nasi anget aja udah endes. Resep yg aku buat ini khusus yg suka pedes tp bisa di sesuaikan ke selera masing masing. Selamat mencoba ya

Spicy Chicken Wings

13 orang berencana membuat resep ini

Lg hits banget fire wings, berhubung di kotaku ga ada yaudah bikin sendiri. Ini ga pakai saus keju atau toping kayak biasanya ya. Makan pake nasi anget aja udah endes. Resep yg aku buat ini khusus yg suka pedes tp bisa di sesuaikan ke selera masing masing. Selamat mencoba ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5-6 porsi
  1. 1/2 kgsayap ayam (potong jadi 2 atau 3 bagian biar banyak)
  2. 1 bungkustepung bumbu (me : sajiku golden crispy beli di alfa)
  3. 1 butirtelur
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. 1 buahbawang bombay. potong tipis tipis
  6. 2 siungbawah putih
  7. 1 siungbawah merah
  8. 4 buahcabe merah
  9. 4 buahcabe rawit
  10. 1 bungkuslada bubuk
  11. 250 mlsaus tomat (me: indofood extra pedas, kalo ga suka pedes bisa pake saus tomat yg pedes manis)
  12. 1 sachetsaus tiram (me: saori saus tiram)
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyagula
  15. secukupnyaair
  16. secukupnyaminyak untuk menggoreng/tumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ayam, potong sesuai selera. Rebus 10-15 menit. Tiriskan. Bumbui lada bubuk dan peras an jeruk nipis. Diamkan 15-20 menit agar meresap

  2. 2

    Sambil nunggu ayam buat adonan tepung basah dengan mencampurkan 5sdm tepung bumbu dgn setengah gelas air (bisa pakai air es) lalu masukan telur aduk. Sisa tepung untuk melumuri ayam

  3. 3

    Panas kan minyak dgn api sedang. Masukan ayam pd tepung basah lalu gulingkan ke tepung kering lalu goreng hingga kuning keemasan.

  4. 4

    Skrg buat sausnya. Halus kan bawang merah, putih, cabe merah, cabe rawit beri sedikit garam. Panaskan minyak sedikit tumis bumbu halus smpai matang,masukan irisan bawang bombay sampai layu. Masukan saus tomat, saus tiram lalu garam, gula. Tes rasa. Beri sedikit saja air agar tdk trlalu kental

  5. 5

    Kalo sausnya udah dirasa pas, masukan ayam yg sudah di goreng td. Aduk sebentar agar meresap.

  6. 6

    Finally, selamat mencoba💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vita piarga
Vita piarga @Vita2709
pada

Komentar

Resep Serupa