Singkong goreng mentega

lisaeksr
lisaeksr @cook_7345739

Kebetulan tukang sayur dekat rumah jual singkong yang katanya empuk banget. Sayangnya orang rumah sukanya cuma di rebus aja, tapi rasanya kok kaya nenek nenek ngga punya gigi ya makan singkong dikukus aja. Yaudah singkong singkong yang sudah direbus itu aku goreng aja. Eeeh kok enak, abis deh sebaskom aku goreng, dan ternyata orang rumah suka juga. Yuk liat resep singkong goreng buatan aku! Gampang aja kok, ngga repot dan enak.

Singkong goreng mentega

13 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan tukang sayur dekat rumah jual singkong yang katanya empuk banget. Sayangnya orang rumah sukanya cuma di rebus aja, tapi rasanya kok kaya nenek nenek ngga punya gigi ya makan singkong dikukus aja. Yaudah singkong singkong yang sudah direbus itu aku goreng aja. Eeeh kok enak, abis deh sebaskom aku goreng, dan ternyata orang rumah suka juga. Yuk liat resep singkong goreng buatan aku! Gampang aja kok, ngga repot dan enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Singkong empuk
  2. Air untuk merebus singkong
  3. 2 sdmGaram
  4. Minyak secukupnya untuk menggoreng
  5. Margarin(opsi) lebih enak sih pake ini

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong

  2. 2

    Rebus singkong di air mendidih, masukin garam 2sdm dan tunggu hingga empuk. Oiya kenapa aku ngga kukus, karena waktu itu singkong pernah aku kukus dan keras plus ngga berasa garamnya. Jadi yaudah deh di rebus aja. Sudah empuk (ditusuk dg garpu, kalau sudah hancur berarti sudah empuk) tiriskan.di

  3. 3

    Goreng di minyak panas. Minyaknya harus benar benar panas ya, biar ngga nge gelimang minyak. Sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Setelah ditiriskan langsung dikasi margarin biar rasanya lebih gurih. Di balurin mentega nya sewaktu singkong gorengnya masih panas banget. Caranya : masukin singkong goreng yg udah ditiriskan ke mangkok dan kasi margarin 2 sendok makan, aduk aduk sampai meleleh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lisaeksr
lisaeksr @cook_7345739
pada

Komentar

Resep Serupa