Gyors, laktóz- és gluténmentes gombakrémleves
Gyors, laktóz- és gluténmentes gombakrémleves
Elkészítés
- 1
A zöldségeket és a gombát (ha nem konzervet használunk) megpucoljuk. A répát felkarikázzuk (nekem kevés volt, ezért a mélyhűtőben talált bébirépákat is beledibtam egészben). A hagymát felaprítjuk, a gombát felszeleteljük (de a konzerv is teljesen jó).
- 2
A hagymát üvegesre pirítjuk az olajon. Rádobjuk a többi zöldséget is (a petrezselymet még nem) és együtt pároljuk őket.
- 3
Felöntjük kb. másfél liter alaplével, vagy 3 db leveskockával ízesített vízzel vízzel és felforraljuk.
- 4
Fedő alatt teljesen puhára főzzük a zöldségeket. A folyamat vége előtt kb. 10 perccel beledobjuk az apróra vágott petrezselymet és a szerecsendióval ízesítjük.
- 5
Ha kész, lehúzzuk a hőforrásról, a mosogatóba engedett hideg vízben kissé lehűtjük.
- 6
Összeturmixoljuk és gyakorlatilag kész is vagyunk. Ha túl sűrű, akár még 1 liter forralt víz hozzáadásával lehet hígítani, és ennek megfelelően, igény szerint ízesíteni.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Gombakrémleves Gombakrémleves
A nagyobbik leánykám szereti, a kisebbik nem eszi a gombát, a férjem igen, nekem a kedvencem.
-
Sárgarépás gombakrémleves Sárgarépás gombakrémleves
Gondoltam próbaképpen ötvözöm a család 2 nagykedvenc zöldségét egy levesben. :)Annyira finom lett, hogy kevésnek bizonyult.
-
Gombakrémleves Gombakrémleves
Az utolsó böjti napokra megfelelő leves, ami az év többi napján is nagyon finom. #2019
-
Gombakrémleves Gombakrémleves
Mindig készítek gombakrémlevest, ha rántott gombát készítek. Így történt most is. Ma gluténmentesen, önmagával sűrítve . #2019 -
-
Joghurtos-sajtos gombakrémleves Joghurtos-sajtos gombakrémleves
A család kérésére most leves lett a gombából, mert mindenki valami finom, meleg, krémes hamira vágyott. Szeretettel ajánlom!
-
-
-
Gombakrémleves Gombakrémleves
A következő receptem hozzávalói könnyen beszerezhetőek egy L kezdőbetűjű boltból..
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek