Tahu Fantasi (Anak Kos Friendly)

naddish~ nadia ulin
naddish~ nadia ulin @nanad2220

Ceritanya lagi punya tahu tapi gamau kalo cuma digoreng biasa aja, alhasil dibikin cemilan yang namanya tahu fantasi. Check this out!!

Tahu Fantasi (Anak Kos Friendly)

8 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi punya tahu tapi gamau kalo cuma digoreng biasa aja, alhasil dibikin cemilan yang namanya tahu fantasi. Check this out!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
2-3 orang
  1. 4-5 potongTahu putih
  2. 1/2 bungkusBihun (sesuai selera, namun jangan kebanyakan)
  3. 2 butirtelur (1 untuk adonan, 1 untuk lumuran tahu)
  4. 1 buahWortel
  5. 2 batangDaun bawang
  6. 1 bungkusRoyco (bisa tambah/kurang)
  7. 1/2 sdtGaram (bisa tambah/kurang)
  8. 1/2 bungkusladaku
  9. 1 sdmsaos tiram/saos bulgogi

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Hancurkan tahu dengan ulegan, jangan terlalu halus

  2. 2

    Parut wortel menggunakan parutan keju dan potong daun bawang menjadi kecil kecil

  3. 3

    Rebus bihun tapi jangan terlalu lembek

  4. 4

    Campurkan tahu, parutan wortel, daun bawang, bihun dan telur pertama hingga tercampur merata

  5. 5

    Kemudian campurkan bumbu seperti royco, garam, dan lain lain ke dalam adonan tahu (kecuali telur yang kedua)

  6. 6

    Pastikan sudah tes rasa sebelum adonan dikukus

  7. 7

    Masukkan adonan ke dalam cetakan, dan kukus selama 20-30 menit (20 menit jika menggunakan cetakan tahu bunga, 30 menit jika menggunakan cetakan persegi 20x20)

  8. 8

    Jika sudah matang diamkan adonan hingga hangat dan jangan dipotong terlebih dahulu

  9. 9

    Jika sudah hangat, keluarkan adonan dari cetakan kemudian potong menjadi persegi

  10. 10

    Setelah itu lumuri potongan tahu tadi kedalam kocokan telur

  11. 11

    Kemudian goreng tahu kedalam minyak panas api sedang hingga kecoklatan

  12. 12

    Tahu fantasi siap disajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
naddish~ nadia ulin
pada
Lemme introduce my self. Namaku nadia, cuma mahasiswi biasa yang lagi skripsian. Punya hobi buat recook resep-resep masakan dan hobi nyicipin juga hahahaha. Sebenernya udah agak lama punya app ini, tapi baru sekarang nyoba buat nulis beberapa resep masakan di sini. Actually i made this because imma forgetful sometime, jadi daripada lupa resepnya mending ditulis disini aja sekalian bisa sharing sama user user cookpad. Just enjoy kegabutanku di sini! 💖✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa