عدس مرقة بيضاء بزاف بنين

Maria Mari
Maria Mari @Maria_cuisine
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

45 دقيقة
8 أشخاص
  1. رطلعدس
  2. حبةبصلة كبيرة
  3. زوجسنينات ثوم
  4. 1/4 كأسزيت
  5. حبةزرودية (جزر)، حبة قرعة وحبة بطاطا صغار مقطعين petit D
  6. توابل (فلفل كحل وقرفة و شوية كمون وزنجبيل) ملح

الخطوات

45 دقيقة
  1. 1

    نشمخو العدس حتى يتنفخ في ماء دافئ ونحكوه مليح لازم يولي بيض

  2. 2

    نغسلو الخضرة نتاعنا ونقطعوها

  3. 3

    نرحو البصل والثوم في اشوار كيفكيف

  4. 4

    في كوكوت نحطو البصل والثوم يقلاو ونزيدو هداك العدس نضيفولو شوية خميرة كيميائية باش يذوب على راس المغرف وزرودية (جزر) نخليوهم يتقلاو شوية

  5. 5

    لازم كل دقيقة نقلبوه باش العدس مايلسقش

  6. 6

    نضيفو الملح والتوابل في اللول ونقلو على نار قليلة كي نشوفو هداك العدس داب نزيدو القرعة والبطاطا ونقلو شوية من بعد نضيفو الماء المغلي ونغلقو الكوكوت (الطنجرة) نحسبو 20 دقيقة مور ما تبدا تصفر نشوفو الا الخضرة طابت نطفيو

  7. 7

    و شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Maria Mari
Maria Mari @Maria_cuisine
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة