Kangkung Tumis Saus Tiram

Kartika Wulandari
Kartika Wulandari @Kartika_wuland

Jadi kemarin suami pengen di masakin kangkung. Terus cus ke tukang sayur, beli kangkung 2 ikat biar sekalian bisa buat bekal paksu ke kantor.

Kangkung Tumis Saus Tiram

Jadi kemarin suami pengen di masakin kangkung. Terus cus ke tukang sayur, beli kangkung 2 ikat biar sekalian bisa buat bekal paksu ke kantor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 2 ikatkangkung
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 buahcabe keriting
  5. 3 buahcabe rawit
  6. 1 buahtomat (bisa di skip)
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula
  9. 1 sdmsaus tiram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong-potong kangkung, lalu cuci. Tips dari saya kalau cuci kangkung airnya agak banyakan dan didiamkan 5 menit biar kotoran mengendap di bawah. Lalu tiriskan

  2. 2

    Potong-potong bawah putih, bawang merah dan cabai. Tidak diuleg atau di haluskan biar tumis kangkungnya meriah, warna-warni gitu.

  3. 3

    Panaskan wajan dan minyak untuk menumis.

  4. 4

    Setelah minyak panas, masukkan irisan bawang dan cabai. Tumis hingga layu.

  5. 5

    Kemudian masukkan kangkung. Tumis hingga menyusut dan layu. Lalu masukkam saus tiram, garam dan gula secukupnya.

  6. 6

    Terakhir masukkan tomat.

  7. 7

    Tumis kangung saus tiram siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kartika Wulandari
Kartika Wulandari @Kartika_wuland
pada

Komentar

Resep Serupa