حلوا رولی

Fateme_rah
Fateme_rah @cook5394
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیوانآرد
  2. نصف لیوانروغن مایع
  3. مواد لازم برای شهد
  4. 1 لیوان آب
  5. نصف لیوانگلاب
  6. نصف لیوانشکر
  7. زعفران به اندازه لازم
  8. نان میکادو

مراحل تهیه

  1. 1

    شهد حلوا رو درست میکنیم آب وشکر وگلاب وزعفران رو روی گاز میذاریم تا جوش بیاد بعد اینکه یه جوش خورد خاموش میکنیم.

    روغن مایع رو به آرد اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم و روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم میزنیم تا آرد کاملا سرخ بشه و تغیر رنگ بده هر چه آرد بیشتر سرخ بشه رنگ حلوا تیره تر میشه بعد شهدی که آماده کرده بودیم رو به آرد کم کم اضافه وخوب هم میزنیم وشعله گاز رو خاموش میکنیم.

  2. 2

    روی سطح صاف پلاستیک فریزر رو پهن میکنیم و نون میکادو رو میذاریم روش و
    مواد رو روی نان میکادو میریزیم و خوب  پخش میکنیم تا حلوا سطح نان رو بپوشونه و بعد به کمک پلاستیک فریزر رول می کنیم اینکار رو خیلی آروم انجام میدیم تا نون نشکنه. بعد رول حلوا رو به مدت یکساعت داخل یخچال گذاشته و بعد با یه چاقوی تیز برش میزنیم

  3. 3

    نکته مهم اینکه حلوا باید داغ باشه وقتی توی نون میکادو میریزیم چون باعث نرم شدن نون میشه که نون بهتر رول بشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Fateme_rah
Fateme_rah @cook5394
در

نظرات (50)

Maryam
Maryam @Maryambano36
دست مریزاد عزیزم 🙏👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

دستورهای مشابه