Sup Udang Sederhana

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 1/4 kgUdang
  2. 1 BuahWortel
  3. 3 Buahjagung muda/putren
  4. 2 BuahTahu putih
  5. 1 BuahTomat
  6. 1 TangkaiDaun bawang
  7. Bumbu Halus :
  8. 3 siung Bawang Putih
  9. ½ sdt Lada bubuk
  10. 1 sdt garam
  11. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan udang dengan mengiris bagian punggungnya, kupas kulit dan buang kotorannya. Lalu cuci bersih.

  2. 2

    Bagian kepala udang aku rebus sebentar dengan air mendidih sehingga keluar kaldunya. Jika sudah, saring dan buang kepala udang hingga tersisa kuah kaldunya saja.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan masukkan dalam kuah udang, masukkan juga sayurannya.

  4. 4

    Tunggu sampai sayuran matang lalu icipi rasa, jika sudah angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
alina khumaira
alina khumaira @khumairalina329
pada
Kudus, Jawa Tengah
IRT yang setiap hari masak,,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa