تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. دجاجة مقطوعه نصين
  2. بصلة كبير مقطعة مربعات صغار
  3. ثوم مقصوص نصين
  4. زيت نباتي
  5. ليمون
  6. تتبيلة الدجاج:
  7. ¼ كوبزيت نباتي مع زيت زيتون - ملعقتين بابريكا - ملعقتين كركم - ملعقة فلفل اسود - ملح - صفار زعفران (اختياري)
  8. مطيبات:
  9. 2ورق غار - 2 لومي - عودين قرفة - 10 حبات قرنفل - 5 حبات هيل
  10. 3 اكوابرز
  11. 3فلفل حار

الخطوات

  1. 1

    فقدر نحط شوي زيت مع المطيبات والثوم والبصل ونحركها شوي لين تذبل وتطلع ريحة المطيبات ونطفي النار ونغسل الرز ونحطه عليه

  2. 2

    نخلط تتبيلة الدجاج ونحطها على الدجاج ونحمي الفرن على درجة 200 فوق وتحت

  3. 3

    نحط طبقتين قصدير على القدر وحبتين ورق زبدة ونخفسهم ونحط عليهم الدجاجة ونغطي الدجاجه بحبتين ورق زبدة زيادة ونقصدرها ثانية وندخلها الفرن مدة ساعة و٤٥ دقيقة

  4. 4

    بعد ذلك نطلعها من الفرن ونشيل اول طبقة قصدير وورق زبدة ونعصر ليمونة على الدجاجة ونرجع القدر للفرن ونشغل الشواية العلوية عشان يتحمر الدجاج مدة ١٠ دقائق

  5. 5

    وبالهنا والعافية 🤍

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

الشيف ضوضو
الشيف ضوضو @shef_dhodho
نُشرت في
السعودية
احب اطبخ ♡
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة