مندي بالفرن
شهية جدا وسريعه تطهى في صينيه فرن واحدة. طريقة الشيف ابو جوليا
الخطوات
- 1
نغسل الدجاجه ونقطعها نصفين ونتبلها بالبهارات المذكوره في المكونات
- 2
في صينيه فرن نضع الرز المغسول ومعه البهارات الحب ونضيف ماء مغلي يكون فوق مستوى الرز بنصف سم ونرش ملح ملعقه صغيره
- 3
نضع الشبك الحديد فوق الارز وعليه الدجاج المتبل
- 4
نغلفه بورقه زبده ثم ورق قصدير وتدخل الفرن على حرارة ٤٠٠/٢٠٠
- 5
يمكن تحمير الدجاج من الاعلى للحصول على لون ذهبي
- 6
نخرج الصينيه من الفرن ونكون جهزنا فحمه في قصدير صغيره ونضيف القليل من الزيت ونضعها داخل الصينيه ونرجع نغلفها بالقصدير جيدا لاعطائها طعم مدخن وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أطبخ بحب وشغف ،مهتمة في إعداد الاطباق السريعة والمغذيةصفحتي مرجع لي ولكل من تحب الفائدة 🤍
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24887885
التعليقات