مرغ پرتقالی🍊

میثم جهانتیغ
میثم جهانتیغ @beeehamta
زاهدان

فوق‌العاده خوشمزه و دلچسب

مرغ پرتقالی🍊

8 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

فوق‌العاده خوشمزه و دلچسب

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 ساعت
5 نفر
  1. 1 کیلوپرتقال
  2. 4 عددپیاز
  3. روغن ، زردچوبه زعفران و زنجبیل مقداری
  4. 5 تیکهمرغ بدون پوست

مراحل تهیه

2 ساعت
  1. 1

    اول پوست یک عدد پرتقال رو میگیریم بدون اینکه قسمت سفیدش باشه

  2. 2

    پوست ها رو به همراه روغن میریزیم توی میکسر و خوب میکسش میکنیم و میگذاریم نیم ساعت بمونه و بعد از نیم ساعت از صافی ردش میکنیم اینجوری روغن پرتقالی داریم

  3. 3

    بعد پیازها رو خلالی خرد میکنیم و به همراه زنجبیل و زردچوبه خوب چنگش می‌زنیم و میریزیم توی تابه و زعفران رو سالم میریزیم روی پیازهامون

  4. 4

    حالا وقت گرفتن آب پرتقال هاست

  5. 5

    آب پرتقال ها رو می‌ذاریم روی گاز تا یکم بجوشه و غلظتش زیاد بشه تقریبا 20 دقیقه و اون کف رو از روش برمیداریم

  6. 6

    بعد مرغ های بدون پوستمون رو نمک می‌زنیم و میچینیم روی پیازها و آب پرتقال رو میریزیم روی مرغها و درب دیگ رو می‌بندیم و می‌ذاریم یکی دو ساعت بپزه و جا بیافته

  7. 7

    بعد این مدت خورشتمون جا میوفته،
    نکته: درب دیگ رو اصلا باز نکنید
    نکته: شعله کم باشه تا مزه پرتقال به خورد مرغها بره
    نکته: آب اضافه نکنید
    مرغ های پرتقالیتون آمادست و با برنج سرو کنید و لذت ببرید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
میثم جهانتیغ
در
زاهدان
مهندس کامپیوترکارشناس شبکه های کامپیوتریکارشناس برق اضطرارییه پسر که عاشق آشپزیهآرامشمو فقط با آشپزی بدست میارم
بیشتر

دستورهای مشابه