المسفوف أو السفة
#حراير_الجزائر. #أكلات_تقليدية_جزائرية
المسفوف هو أكلة جزائرية تقليدية عبارة عن كسكسي حلو بالتمر والزبيب والزبدة والسكر زمان كانو يعملوه بزبدة البقر وعسل النحل
المسفوف أو السفة
#حراير_الجزائر. #أكلات_تقليدية_جزائرية
المسفوف هو أكلة جزائرية تقليدية عبارة عن كسكسي حلو بالتمر والزبيب والزبدة والسكر زمان كانو يعملوه بزبدة البقر وعسل النحل
الخطوات
- 1
نضغ المسكسي في إناء غامق ونضيف له ملعقة ملح ونضيف الماء ساخن ونخلط ونتركه حتى يشرب جيدا ثم نضعه يفور لمدة ربع ساعة ونضعه في قصعة
- 2
نغسل التمر وننزع له النوى ونقطع كل تمرة الى 3قطع طوليا ونغسل الزبيب ونفوره مع التمر حتى يطروا وبعدها نخلطهم مع الكسكسي ونزيد نفورهم مع بعضهم مدة ربع ساعة
- 3
نضيف الزبدة والسكر للكسكسي ونخلط جيدا ونخليه يتشرب
ما تخافوش اذا كان جاري راح يتشرب كل شي ويجي بنين - 4
نقدمه في صحن ونزينه بقطع تمر والمكسرات وحلوة الترك
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
مسفوف أو السفة مسفوف أو السفة
#يوميات_حجر. صح فطوركم الفرولات و لغير فرولات وكل وحدة بسمها😍😍😍😍😍
-
-
-
-
-
السفة(مسفوف) السفة(مسفوف)
#اكلات_ولايتي الـمسفوف أكلة دسمة، تُعدّ بلكسكس الجاف مع البازلاء أو الزبيب. يوجد العديد من أنواع المسفوف المالح أو الحلو الذي يقدّم كتحلية أو كوجبة رئيسية ينتشر المسفوف في الجزائر وتونس ؛المسفوف الحلو، يُزيّن بالزبيب والتمر والفواكه الجافة وهو وصفة تقلدية نعدها كثيرا
-
السفة او المعروف عندنا المسفوف السفة او المعروف عندنا المسفوف
#سفاري_الجنوب نطيبوهافي رمضان في السحور لانه يمدنا بالطاقةويلين الريق.
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)