Pad Kra Pao Gai (ayam kemangi Thailand)

Saat ini, saya sedang program diet. Jadilah cari menu tinggi protein rendah lemak. Bosen dengan ayam bakar, ikan bakar, teppan, akhirnya pilihan jatuh pada makanan thailand. Dulu pernah coba yang beef disana saat sarapan di hotel. Enak..tapi beef itu kan juga lemaknya tinggi. Carilah yang ayam. Akhirnya nemu resep @tehyanithea tapi sy kurangi minyak dan sausnya.. dan tetap enak👍👍
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan. Cincang bawah putih & cabet rawit, Cincang ayam & daging kepiting dan lumuri jeruk nipis, iris cabe merah
- 2
Tuang minyak ke pan, lalu oseng bawang putih & cabe rawit sampai harum.
- 3
Masukkan ayam cincang, sampai agak putih masukkan semua saus yang disiapkan. Setelah itu masukkan cabe merah & bawang merah. Selanjutnya masukkan kemangi. Masak sampai pada layu. Test rasa
- 4
Sajikan dengan nasi putih dan telur ceplok (telur saya pakai putih saja karena sedang diet tinggi protein, rendah lemak)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam Kemangi Thailand (Pad Kra Pao) Ayam Kemangi Thailand (Pad Kra Pao)
.28/6/2023.Source: Devina Hermawan (YouTube).Sajian ayam kemangi khas Thailand atau nama lokalnya Pad Kra Pao ini cita rasanya unik. Perpaduan daging ayam dengan gurihnya bumbu-bumbu ditambah aroma yang sedap dari daun basil/kemangi. Cocok disantap dengan nasi putih dan telur ceplok setengah matang (saya pakai nasi merah)..Resep ini khusus dipersembahkan saya & mbak @netiyulias... Tim KEMANGI SEDEP (Kompakan MAsak Neti yanI SEDERhana tapi mantaP) buat #GoDaTC bareng #komunitasPaders bulan Juni ini... Yuk dicooksnap... beneran simple tapi yummy....masaknya jg gak pake lama... Klo penulis asli cuma 7 menit klo aku yaaa 15 menitan lah...maklum pemula😃🤭.Makasih mbak @netiyulias udah mau seteam sama saya🥰🤗🙏.Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍.#GoDaTC_WangiKemangi#GoDaTC_KEMANGISEDEP#GoDaTC_tehyanithea#GoDa_Paders#KomunitasPaders#Paders_2023#dapurtehyanithea#PadKraPao#AyamKemangi_tehyanithea#MasakanThailand_tehyanithea#MasakanThailand Teh Yanithea -
Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil) Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)
Enak, gampang, cepettt😋Punya fillet ayam di freezer. Lihat2 resep pilihannya jatuh ke resep ini. Buatnya gampang aja. Kalo tidak punya dark soy sauce, bisa di ganti dengan kecap manis biasa ya, saya pakai kecap ABC.Untuk daun kemanginya bisa pakai yang lokal, atau pakai daun basil.Recepie: Devina Hermawan#padkrapao #tahichickenbasil #ayammasakbasil #bundaei #kulinerthailand #cookpad_id #makananthailand #thaifood#cookpadcommunity_bandung Bunda Ei -
Ayam khas thailand / Thai Chicken Basil (Pad Kra Pao) Ayam khas thailand / Thai Chicken Basil (Pad Kra Pao)
Beberapa tahun lalu saya pernah jalan-jalan ke Thailand. Membeli menu ayam ini dan setelah di makan kok enak banget rasanya, different taste di lidah saya hehheee padahal cuma ayam doang kan.....Honestly kangen banget kulineran disana lagi tapi apa daya pandemi ini ga mungkin dong kesana. Akhirnya coba deh bikin pad kra pao ini dengan searching dari youtube dan sedikit modifikasi hehee.... Lumayan lho rasanya mirip, ga mungkin authentic mirip dong toh bumbu saucenya pasti beda kan disini dan disana hehehe.... Oh iya moms harusnya kan pake daun basil tapi kalo ga ada bisa kok pake daun kemangi karena masih satu spesies dengan basil katanya. Ini simple, yummy, savory dan wangi! Febrina Putri -
Chicken Pad Kra Pao (Tumis Ayam Kemangi Khas Thailand) Chicken Pad Kra Pao (Tumis Ayam Kemangi Khas Thailand)
Minggu ini lagi jalan2 bareng teman2 Colam ke Thailand.Akhirnya cari2 menu yang cocok di lidah nih. Dan ketemu olahan ayam yang menggoda selera karena pakai daun kemangi..... langsung kebayang betapa lezatnya 🥰🥰. Ayokk lgs cuss kita nikmati bersama oleh2 dr Thailand ini.Source resep : Pinterest ( Atika S)#SpecialPosbarColam_Juli24#ColamDolan_Thailand#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Pad Kra Pao Pad Kra Pao
Thai chicken basil yang lebih dikenal di Thailand sebagai pad kra pao adalah masakan khas Thailand yang sangat populer. Cara masaknya sangat mudah dengan bahan-bahan yang mudah di dapat. Seharusnya Tumis ayam khas Thailand ini pakai daun basil, tapi karena tidak ada jadi saya ganti dengan daun kemangi. Source: @cook_ninda#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenBatikApron Lady Nafaz -
Pad Kra Pao/Thai Chicken Basil/Ayam Kemangi Ala Thailand Pad Kra Pao/Thai Chicken Basil/Ayam Kemangi Ala Thailand
Di resep asli warna'a agak gelap krna pake dark soy sauce berhubung gak punya ya pake yg ada aja deh tapi serius nih enak bgt ..Source : Devina Hermawan (youtube)#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
Pad Kra pao Gai -Tumis Ayam Kemangi Thailand 🇹🇭 Pad Kra pao Gai -Tumis Ayam Kemangi Thailand 🇹🇭
Bismillah..masih ikut memeriahkan Ulang Tahun Cookpad Indonesia ke 13 tgl 12 Nov kmrn y gaes..barokallah🥳🥳.semoga Cookpad Indonesia semakin jaya selalu membersamai kita para pejuang dapur utk membuat hidangan terbaik bagi keluarga tercinta🥰🥰..sekaligus ikut meramaikan posbar kuliner negeri tetangga y gaes.kali ini negeri gajah putih alias Thailand.Pad kra pao gai berasal dari Thailand. Hidangan ini merupakan salah satu makanan jalanan Thailand yang populer dan disukai banyak orang.Pad kra pao gai berarti tumis ayam kemangi. Nama hidangan ini terdiri dari tiga kata, yaitu "pad" yang berarti tumis, "kra pao" yang berarti holy basil, dan "gai" yang berarti ayam.Pad kra pao gai biasanya disajikan dengan nasi putih dan telur mata sapi. Hidangan ini memiliki rasa yang pedas, gurih, dan harum aroma basil.Asal usul pad kra pao gai dapat ditelusuri kembali ke pertengahan tahun 1900-an, ketika pedagang kaki lima mulai menyajikan hidangan ini di gerobak pinggir jalan.. Source : @indothai_mom..bikinnya simple dan cepet.Let's cuuuzzResep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15545176#CookpadTetangga#Semangcook_ThaiFood#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang lina NH -
Meatless Pad Kra Pao Gai/Thai Chicken Basil (tahu + kemangi) Meatless Pad Kra Pao Gai/Thai Chicken Basil (tahu + kemangi)
Source: Willgoz KitchenPad Kra Pao Gai adalah tumisan ayam beraroma kemangi ala Thailand.Willgoz membuatnya tanpa ayam, melainkan pakai tahu. Dan tetap enak! Untuk menu akhir bulan cocok yaa 😁Aku pakai tahu kuning (resep Willgoz pakai tahu putih) dan jumlah cabenya aku kurangi biar anak-anak gak kepedesan.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#cookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Pad Kra Pao Gai Thailand Pad Kra Pao Gai Thailand
Namanya buat saya ga familiar banget, ga ngerti juga artinya apa. Tapi kalau dibilang ayam tumis kemangi Thailand, baru deh ngerti. Ooh..ok, menu nuansa per-ayam-an khas Thailand ya.Mau cobain ah, eksplorasi jalan² kuliner ke Negeri Gajah Putih, pakai resepnya teh @ciafebri untuk #BandungCooksnap5_CiaFebri #CookpadCommunity_Bandung dan #PejuangGoldenBatikApron.Cabe rawit nya tidak saya iris-iris, berhubung dikonsumsi juga sama balita. Tinggal ambil buat sendiri aja cabenya. Alhamdulillah, rasanya enak, wangi dari kemanginya. Karlina.Kitchen -
Pad Kra Pao Gai / Ayam Kemangi Thailand Pad Kra Pao Gai / Ayam Kemangi Thailand
Ayam Kemangi Thailand ini super simple bumbunya sederhana namun rasanya enak. Resep terinspirasi dari Mark Wiens yang menggunakan holy basil..karena holy basil tidak ada maka resep kali ini memakai kemangi Indonesia. Darwin Dizz -
Pad Kra Pao / Ayam Kemangi Thailand Pad Kra Pao / Ayam Kemangi Thailand
Belum pernah coba makanan aslinya. Tapi iseng coba masak pad kra pao karena punya daun basil. Ternyata enak banget, wajib cobaResep asli banyak cabai, tapi kalau aku kurangin cabainya karena keluarga nggak terlalu suka pedas. Lalu daging ayam harusnya dicincang lebih kecil lagi, tapi aku baru nyadar waktu makanan sudah jadi 😂Recook resep dari Mbak @farhahrhhhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15479227 Alika -
Pad Kra Pao Ayam Kemangi Thailand Pad Kra Pao Ayam Kemangi Thailand
Masakan enak, simpel, & bikin nagih. clasina mutiara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar