Stok Bumbu Nasi Goreng ala Nasgor Abang2
Resep ini didapat dari Youtube Sobat Dapur. Saya hanya menambahkan garam agar bumbu lebih tahan lama. Saya pakai buat stok nasgor dan mie goreng. Resep yang saya tulis disini tanpa cabe ya karena buat stok nasgor anak2. Kalau mengikuti resep ini maka hasil nasgor akan sedikit smooky sedap, seperti halnya nasgor abang2 gerobakan.
Stok Bumbu Nasi Goreng ala Nasgor Abang2
-
tlm scig“Makasih mba resepnya, saya coba mix resepnya ,saya tambahin cabe merah keriting, cabe merah besar, cabe hijau, cabe rawit ,gula merah, gula pasir, merica, royco, kaldu jamur, sasa, merica di bumbunya plus resep yang mba kasih di bumbunya pas lgi ngulek , kecuali kecap manis, kecap asin, kecap ikan ,saus tiram dan sedikit di kasih margarin wktu masukin telur , di masukinnya pas bikin nasi goreng. Rasanya enak ada rasa manis, asin, gurih dan smokynya juga dapat ngikutin teknik yg mba kasih resepnya” -
Dian Heryasih“Terimakasih resepnya kaka”
Resep ini didapat dari Youtube Sobat Dapur. Saya hanya menambahkan garam agar bumbu lebih tahan lama. Saya pakai buat stok nasgor dan mie goreng. Resep yang saya tulis disini tanpa cabe ya karena buat stok nasgor anak2. Kalau mengikuti resep ini maka hasil nasgor akan sedikit smooky sedap, seperti halnya nasgor abang2 gerobakan.
Cara Membuat
- 1
Goreng terlebih dahulu semua bumbu hingga kecoklatan. Kalau memakai cabe juga harus digoreng bersamaan dengan bumbu lainnya. Tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu yang telah digoreng.
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga kecoklatan dan berbau harum. Tiriskan bumbu agar nasgor nantinya tidak berminyak. Simpan dalam wadah bersih dan kering. Simpan dalam kulkas.
- 4
Tips memasak:
- Panaskan wajan tanpa minyak.
- Setelah panas beri sedikit minyak dan ratakan di wajan
- Setelah rata, ambil minyak yang ada di wajan
- Untuk 1 resep, tumis 1 siung bawang putih cincang dengan api kecil
- Masukkan telur, acak di wajan
- Masukkan setengah sdm bumbu nasgor tadi dan nasi, ratakan.
- Masukkan kecap manis, sedikit kecap ikan, dan saus tiram. Masak dengan api besar.
Resep Serupa
-
Bumbu Nasi Goreng Ala Abang-abang nasgor Bumbu Nasi Goreng Ala Abang-abang nasgor
Karena anak2 saya suka sekali yang namanya nasi goreng dan kadang kalau saya sibuk mereka bikin sendiri.Jadi biar mereka gak repot2 lagi,say Bikinkan bumbu siap saji dan disimpan dikulkas,biar saat saya sibuk,mereka gampang bikin nasi goreng sendiri...Bumbu dasar ini tinggal ditambahkan kecap,garam,dan penyedap sesuai selera masing2....
-
Bumbu Nasi goreng ala abang2 Bumbu Nasi goreng ala abang2
Udah berapa hari nih gak nulis resep.Kemarin bikin ini untuk stok bumbu kalau sewaktu-waktu pengen bikin nasi goreng buat cepat..Bikin yuk...#bumbunasigoreng
-
Nasi Goreng ala Abang Nasgor Nasi Goreng ala Abang Nasgor
Sering penasaran sama nasgor yg dijual abang grobakan kok enak banget. Ini bahannya sederhana tapi rasanya enak :)
-
Nasi Goreng Abang2 Nasi Goreng Abang2
nasi goreng ini keset krn menggunkan sedikit minyak dan nasi nya tdk menggumpal jd pisah2 gt khasnya nasgor abang2 gt.source: yutub sobat dapur
-
Bumbu Dasar Nasi Goreng Abang2 Bumbu Dasar Nasi Goreng Abang2
BismillahBuat bumbu dasar nasi goreng untuk stok Ramadhan.Bisa dimasukkan jar dan bisa disimpan sebulan di dalam kulkas.Setiap masak cukup gunakan 1 sdm utk 2 porsi.6/2/25
-
Nasi Goreng ala Abang2 Nasi Goreng ala Abang2
Menu sarapan praktis kedua untuk #JelajahResepRumahan yaitu nasi goreng 😋Sering mencoba berbagai resep nasi goreng dari cookpader lain dan masing2 mempunyai keunikan rasa tersendiri. Salah satunya resep nasi goreng ala abang2 yg saya recook dari @Elly Jannah.Bumbunya simple, tinggal iris2, cemplung2. Salah 1 tipsnya adalah tumis bawang merah dan bawang putihnya hingga kecoklatan (bukan gosong ya), baru masukkan nasi, terakhir jgn lupa taburi bawang merah goreng biar makin sedep. Ada bbrp yg sy modifikasi, salah 1nya tdk menggunakan micin, seperti si abang😁. Untuk resep ini telur saya ceplok, boleh di campur jg di nasi, atau didadar. sesuai selera ya...#NasiGorengMrsTans#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week24
-
Bumbu Nasi Goreng Ala Abang-Abang Bumbu Nasi Goreng Ala Abang-Abang
Pas tadi pagi ke warung ada udang ebi, beli 2 bungkus. Kepikiran nyetok bumbu nasgor soalnya paksu sering bgt bikin nasgor. Niat hati biar ga rempong nguleg bumbu lagi.. Selain untuk bumbu nasgor, bisa juga untuk bumbu mie goreng, mie tektek, mie rebus, capcay, kwetiaw dll#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#GATAWeeks11#BumbuNasiGoreng#NasiGorengAlaAbangAbang#NasiGorengGerobak#BumbuDasarNasiGoreng
-
Nasi Goreng ala Abang2 Nasi Goreng ala Abang2
pagi2 kepingin banget maem nasi goreng ala abang2 kaki lima,, cuzzz,,langsung bikin sendiri aja ^_^
-
Bumbu Nasi Goreng ala Abang-Abang Bumbu Nasi Goreng ala Abang-Abang
Dulu teman suami jualan nasi goreng laris manis banget.. penasaran dong aku nanya ke istrinya dan istrinya juga gak pelit ilmu lho. Langsung lah dikasig resep ini. Dan ini resep andalan aku kalau mau bikin menu nasi goreng satset di rumah. Aku selalu nyetok bumbu ini di rumah, apalagi buat bulan puasa harus selalu ada😁 biar makin satset masaknya utk berbuka maupun sahur.Yukk cobain dijamin ketagihan bikin nasi gorengnya🥰#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#Cookpadcommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo
-
Nasi Goreng Abang2 Nasi Goreng Abang2
Ikutan Combo ngabibita. .sesudah Asinan kini..Nasi Goreng...iihh ngabibitanya bener2 sreg dihati "mudah..murah..meriah ..tp g pake satu m lg "mencret"...asal jng kebanyakan cabenya... Nah ak punya satu resep yg endezzz nasi goreng Abang2... Ini kesukaan semuaaaaKalo malem mau makan beda kita voting...dan jatuhnya nasi goreng Abang2Oke deh kita bikin sekarang y ..g usah pake lama...Tp maaf nih foto step2 nya g ada..karena semua orang udah apal bikin nasi goreng..y kann...#ComboNgabibita_NasGor#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor
-
Nasi goreng ala abang2 Nasi goreng ala abang2
Resep ini saya ambil dari bang #sobatdapur, ternyata ini toh yg bikin nasi goreng abang2 beda sama nasi goreng buatan sendiri 😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar