Selai Srikaya 15menit
Gagal berkali kali membuat srikaya
tetap pantang menyerah akhirnya saya coba resep dari Nur Hariyanti ( Kali ini ,, super hepi akhirnya selai srikaya segi rasa mirip toko roti ) hmmmm ... apalagi caranya sangat gampang, ga usah steam dan nungguin bikin pegel ... karena ini super cepat.
Selai Srikaya 15menit
Gagal berkali kali membuat srikaya
tetap pantang menyerah akhirnya saya coba resep dari Nur Hariyanti ( Kali ini ,, super hepi akhirnya selai srikaya segi rasa mirip toko roti ) hmmmm ... apalagi caranya sangat gampang, ga usah steam dan nungguin bikin pegel ... karena ini super cepat.
Cara Membuat
- 1
(No.1) Pisahkan 4 Kuning telur, tambahkan 140gr Gula Halus dan 250ml santan kental (Kara) aduk terus 3 bahan ini sampai benar2 gula sudah larut dan disaring supaya tekstur halus
- 2
Masak dengan api kecil 60 gr Gula pasir sampai menjadi Karamel, matikan api, hati2 karamel jangan gosong, penampakan seperti foto disamping ini
- 3
Tunggu karamel turun panasnya, tambahkan telur santan (No.1) + Daun Pandan, secubit garam, masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai 10min kemudian, sudah matang.
- 4
Enak untuk Roti, Pancake, dll
Resep Serupa
-
Selai Srikaya Selai Srikaya
Sudah lama pengen bikin selai srikaya, tp takut gagal. Akhirnya di beraniin bikin sendiri, dan sukseeeeees..suami suka dan cocok dengan lidah saya..ga akan beli selai lg di luar deh 😁
-
Selai Srikaya Selai Srikaya
Pengen srikaya, tapi gak cukup kalau dikit. Jadilah bikin selai srikaya sendiri, biar puas.. 😁😁
-
Selai srikaya Selai srikaya
Saya dan suami suka sarapan roti tawar pakai selai srikaya. Bosan juga kalau tiap hari rotinya pakai selai coklat. Hari ini saya off masak siang karena ada stok lauk di kulkas. Mumpung si kecil tidur dan saya nganggur maka jadilah hari ini saya bikin selai ya. Teksturnya udah oke. Cuma agak kemanisan. Next time gulanya bisa dikurangi. Resepnya saya dapat di IG ce @nglaisui. Ini kali pertama saya bikin selai srikaya. Jadi saya coba 1/2 resep dulu.
-
Selai srikaya Selai srikaya
Terima kasih Mba @erni_0787 untuk ilmunya sekarang saya sudah membuat selai srikaya, rasanya enak gurih dan harum 🥰#ComboCombat_RotiKukusPontianak#CookpadCommunity_Bogor#DikukusLebihEnak#GAS2025
-
Selai Srikaya Selai Srikaya
Efek corona gak bebas keluar rumah alias #DiRumahAja . Anak pengen roti pake selai srikaya. Akhirnya turun ke dapur dan beli santan di abg tukang sayur keliling komplek. Karena buat selai srikaya mesti pake santan ya moms😉
-
Selai Srikaya Selai Srikaya
Penasaran dengan selai srikaya, aku kira dr buah srikaya... ternyata dr kuning telur....saking penasaran nya akhirnya bikin sendiri dan ternyata.....wouwww enak banget dan sangat legit..... yukkkk langsung cuss cooking#CABEKU#bamasakjosantan
-
Selai Srikaya Selai Srikaya
Semua bagian dr pohon kelapa memang banyak sekali kegunaannya #KelapaSeribuManfaat, kali ini saya akan menggunakan santan tuk membuat selai srikaya, yang bisa kita gunakan tuk olesan roti tawar, mantao atau tuk isian roti kasur atau roti manis. Tetap SEMANGAT walau #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #DiRumahAja #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #CookpadCommunity_Jakarta#SelaiSrikaya
-
Selai Srikaya Selai Srikaya
lagi booming roti kukus selai srikaya, didomisili ga ada yg jual, jadi deh coba buat selai sendiri
-
Selai srikaya Selai srikaya
Saya pengen bgt makan roti pakai srikaya cm ga tahu beli dimana srikaya yg enak jadinya coba buat sendiri
-
Selai srikaya Selai srikaya
Selai srikaya kesukaan keluarga..cocok untuk dioles ke roti tawar,dan roti kukus belah.
-
Selai Srikaya Selai Srikaya
Kegagalan adalah saat Anda memutuskan untuk berhenti mencoba. Jika Anda tetap mencoba, itu adalah proses keberhasilan yang tertunda.Inilah yang terjadi pada saya saat membuat selai srikaya. Mencoba dengan cara double boiler sampai cara cepat langsung masak di atas pan.Akhirnya saya temukan cara yang paling cepat dengan resep yang pas.Dibuat pada tanggal 11 August 2021
-
Selai Srikaya Selai Srikaya
Gurih, legit, manis.... perfectoMetode pembuatan selai srikaya ini bisa langsung dimasak diatas kompor ataupun di tim. Kuncinya ada pada pengadukan ya, jadi harus sabar.#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenbatikapron#siapmasukkalender#hidangannusantara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar