سیب بادمجان ساده (سنتی)

 E B R A H I M
E B R A H I M @Ghaderi_0910
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۴
  1. 2 عددبادمجان نگینی خرد شده
  2. 2 عددپیاز نگینی خرد شده متوسط
  3. 4 عددسیب زمینی متوسط نگینی خرد شده متوسط
  4. 2 حبه سیر له شده
  5. سبزی معطر محلی (پیازو: پیازچه کوهی)
  6. نمک فلفل زردچوبه پاپریکا

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    سیر و پیاز را در روغن کافی سرخ کرده و ادویه ها را اضافه میکنیم

  2. 2

    سیب و بادمجان خرد شده را اضافه میکنیم و کمی تفت میدهیم

  3. 3

    مقداری آب جوش (یک لیوان) به مواد اضافه کرده و اجازه می‌دهیم پخته شود. در مراحل پایانی پخت شعله را کم کنید تا دم بکشد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
 E B R A H I M
E B R A H I M @Ghaderi_0910
در
علاقه مند به آشپز ی ایرانی
بیشتر

دستورهای مشابه