Almond Cheese Pastry

Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) @ABATA73
Bekasi

16/09/2024 (1013)......udh lama gk bikin cemilan di rmh. Hari ini (08/05/2024) pengen bikin cemilan yg gk ribet tp enak dan kesukaan keluarga sy. Minim bahan tp uenak polll.

Pas banget dgn tema posbar cookpad pekan ini,resepnyg udh bbrp bulan di draft bs sy posting. Rasanya gk kalah enak dgn yg di jual di toko bakery,malah lebih enak krn sy tambahkan almond, teksturnya jd lebih crunchy

#KacangKayaRasa
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia

Almond Cheese Pastry

16/09/2024 (1013)......udh lama gk bikin cemilan di rmh. Hari ini (08/05/2024) pengen bikin cemilan yg gk ribet tp enak dan kesukaan keluarga sy. Minim bahan tp uenak polll.

Pas banget dgn tema posbar cookpad pekan ini,resepnyg udh bbrp bulan di draft bs sy posting. Rasanya gk kalah enak dgn yg di jual di toko bakery,malah lebih enak krn sy tambahkan almond, teksturnya jd lebih crunchy

#KacangKayaRasa
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
24 pcs
  1. 1 packpuff pastry (Edo)
  2. 350 gramkeju cheddar
  3. Secukupnyaalmond slice
  4. Secukupnyagula pasir
  5. Bahan Olesan :
  6. 1 butirkuning telur
  7. 1 sdmfresh milk
  8. sliceBahan Taburan : gula pasir + almond

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong puff pastry menjadi 4 lembar lalu potong lg menjadi 6 bagian setiap lembarnya. Potong kotak memanjang keju cheddar,letakkan di atas puff pastry,gulung. Potong-potong bagian ujung puff pastry

  2. 2

    Ambil potongannya dan silangkan di atas adonan (lihat foto)

  3. 3

    Sebagian sy isi keju cheddar,gula pasir dan almond. Untuk membedakan,pilin ujung adonan dan letakkan di atasnya.

  4. 4

    Siapkan bahan olesan,aduk rata dan oleskan dibatas permukaan pastry,taburi gula pasir dan almond slice

  5. 5

    Panggang dlm oven dgn suhu 185° selama 20-25 menit sampai matang/golden brown (sesuai kan dgn oven masing-masing). Setelah matang keluarkan dari oven dan letakkan di cooling rack. Almond cheese pastry siap di nikmati utk teman ngeteh/kopi/wedang....enjooy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
pada
Bekasi
sy ibu rumah tangga dgn 3 anak (1 putri 2 putra),anak sy yg pertama seorg putri yg udh kuliah semester 6 d universitas Brawijaya,anak no 2 laki2 kuliah d ITS semester 2 dan anak sy bungsu laki2 kls 9 d Al Azhar Kemang Pratama,sy hobby masak sejak jaman gadis sampe skrg,sy senang memasak apalg masakan sy selalu d tgg2 sama anak2 dan suami,jd memacu sy utk selalu berkreativitas dlm memasak spy anak2 dan suami gk bosen dgn hidangan yg sy hidangkan utk mrk
Lebih banyak

Resep Serupa