Ayam Goreng Mentega ala Mak Lupz

KIKYjustKIKY
KIKYjustKIKY @lupzkitchen
surabaya

Anak2 ga ada bosennya sama ayam, meski diolah model apa aja.. Hari ini pngn sesuatu yg gurih2 yaa jadinya ayam hari ini ku eksekusi jd ayam mentega ala aku dengan keterbatasan bahan yg aku punya di dapur.. Dan taraaaaaaa.....

Ayam Goreng Mentega ala Mak Lupz

2 orang berencana membuat resep ini

Anak2 ga ada bosennya sama ayam, meski diolah model apa aja.. Hari ini pngn sesuatu yg gurih2 yaa jadinya ayam hari ini ku eksekusi jd ayam mentega ala aku dengan keterbatasan bahan yg aku punya di dapur.. Dan taraaaaaaa.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 org
  1. 250 gramayam potong2 sesuai selera kalo anak2 aku suka kecil2 soalnya
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. secukupnyaDaun bawang
  4. Jahe sedikit aja dan geprek
  5. 2 siungbawang putih, geprek
  6. secukupnyaMentega/ margarin
  7. secukupnyaGaram, merica, gula, kaldu bubuk,
  8. Kecap asin, saus tiram, minyak wijen, Secukupnya. kecap manis (sedikit aja buat rubah warna saus biar agak kecoklatan)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam sisihkan

  2. 2

    Masukkan minyak goreng kemudian goreng ayam sampai matang

  3. 3

    Masukkan bawang putih, jahe tumis smpai harum

  4. 4

    Masukkan air sedikit, mentega, dan semua sisa bumbu, koreksi rasa (aku suka ke gurih cenderung asin), masak hinggap bumbu meresap ke ayam, dan ayam bener2 matang

  5. 5

    Terakhir sebelum di pindahkan ke piring hidang, masukkan daun bawang ya, kemudian aduk2 asal kayu dan ayam saus mentega siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
KIKYjustKIKY
KIKYjustKIKY @lupzkitchen
pada
surabaya

Komentar

Resep Serupa