Tahu Walik Aci

Nie Ratih
Nie Ratih @nieratih
Bandung >>> Cilegon

Cemilan enak, kering diluar, kenyal dalamnya, bisa dicocol saus sambal atau saus kacang. Resep dari mba lulu.fu.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu segitiga goreng
  2. 10 sdmtepung tapioka
  3. 1 siungbawang putih, haluskan
  4. 2 batangdaun bawang, iris tipis
  5. secukupnyagaram, merica, kaldu bubuk
  6. secukupnyaair mendidih
  7. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Belah bagian bawah tahu, lalu balik (bagian dalam jadi diluar).

  2. 2

    Campur tepung tapioka, dayn bawang, garam, merica, kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit, aduk rata hingga kalis tapi jangan encer.

  3. 3

    Masukkan 1 sdm adonan kedalam tahu, lakukan hingga habis.

  4. 4

    Goreng tahu dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nie Ratih
Nie Ratih @nieratih
pada
Bandung >>> Cilegon
keep calm, enjoy baking and cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa