كعك العيد🍪🍩

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
توتى فى المطبخ
توتى فى المطبخ @cook_27831604
مصر أم الدنيا

يميز هذه الوصفه هو النشا ولازم يتم تحميص الكحك في الفرن جيداً

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

60دقيقة
عائلة من أربعة اشخاص
  1. كيلودقيق ابيض
  2. 600 جرامسمنة
  3. 1/2 كوبنشا
  4. 5 ملاعق كبيرة سمسم محمص
  5. معلقتين كبار ريحت الكعك
  6. رشة ملح
  7. ملعقة كبيرة محلب
  8. معلقتين كبار سكر
  9. معلقتين صغيرين خميرة فورية
  10. 8 ملاعق كبار ميه دفيه

الخطوات

60دقيقة
  1. 1

    نضع معلقتين الخميرة ومعلقتين السكر و8 معالق ميه دفيه و نقلبهم جيداً ونغطيها حتى تختمر...

  2. 2

    نقدح السمن حتى تظهر ريحتها نضع في وعاء زجاج الدقيق وو ذرة الملح والنشأ ونقلبهم جيداً ونعمل حفرة في السط ونضع فيها السمسم وريحة الكحك والمحلب وننزل بسمن بعد قدحها جيداً فوق الحفره ونبدأ في التقليب حتى نبرد ونبدأ نقلب بايدينا حتى يصبح العجين رملى معنا وبعد ذلك ننزل بالخميرة بعد ماخمرة ونبدأ في مرحلة البس حتى تصبح عجيبن ملساء

  3. 3

    نريح العجينة 10 دقائق و نبدا التشكيل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

توتى فى المطبخ
نُشرت في
مصر أم الدنيا
مسلى بنسبة ليه
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة