كعك العيد🍪🍩
توتى فى المطبخ @cook_27831604
يميز هذه الوصفه هو النشا ولازم يتم تحميص الكحك في الفرن جيداً
كعك العيد🍪🍩
يميز هذه الوصفه هو النشا ولازم يتم تحميص الكحك في الفرن جيداً
الخطوات
- 1
نضع معلقتين الخميرة ومعلقتين السكر و8 معالق ميه دفيه و نقلبهم جيداً ونغطيها حتى تختمر...
- 2
نقدح السمن حتى تظهر ريحتها نضع في وعاء زجاج الدقيق وو ذرة الملح والنشأ ونقلبهم جيداً ونعمل حفرة في السط ونضع فيها السمسم وريحة الكحك والمحلب وننزل بسمن بعد قدحها جيداً فوق الحفره ونبدأ في التقليب حتى نبرد ونبدأ نقلب بايدينا حتى يصبح العجين رملى معنا وبعد ذلك ننزل بالخميرة بعد ماخمرة ونبدأ في مرحلة البس حتى تصبح عجيبن ملساء
- 3
نريح العجينة 10 دقائق و نبدا التشكيل
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/22602127
التعليقات