كعك العيد🍪🍩

توتى فى المطبخ @cook_27831604
يميز هذه الوصفه هو النشا ولازم يتم تحميص الكحك في الفرن جيداً
الخطوات
- 1
نضع معلقتين الخميرة ومعلقتين السكر و8 معالق ميه دفيه و نقلبهم جيداً ونغطيها حتى تختمر...
- 2
نقدح السمن حتى تظهر ريحتها نضع في وعاء زجاج الدقيق وو ذرة الملح والنشأ ونقلبهم جيداً ونعمل حفرة في السط ونضع فيها السمسم وريحة الكحك والمحلب وننزل بسمن بعد قدحها جيداً فوق الحفره ونبدأ في التقليب حتى نبرد ونبدأ نقلب بايدينا حتى يصبح العجين رملى معنا وبعد ذلك ننزل بالخميرة بعد ماخمرة ونبدأ في مرحلة البس حتى تصبح عجيبن ملساء
- 3
نريح العجينة 10 دقائق و نبدا التشكيل
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
كعك العيد الناعم السادة كعك العيد الناعم السادة
كعك العيد، أو الكحك في مصر، هو الكعك الذي يصنعه المصريون في عيد الفطر. تعود هذه العادة إلى العهد المصري القديم حيث كان يُعَد الكعك على أشكال دائرية وتُقَدَّم في الأعياد أو عند زيارة الموتى والقبور. كما يعد كعك العيد من مظاهر الفرح والاحتفال عند المصريين. يطلق عليه أيضا كعك العيد في بلدان أخرى mona eissa -
-
-
-
كعك العيد على السخن كعك العيد على السخن
تعلمت الدقة في اخذ الكميات بالميزان لتعطى نتيجة ووصفة ناجحة مطبخ رانيا
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/22602127
التعليقات