Stik bawang putih telur

DJ Kitchen
DJ Kitchen @DJ_Kitchen86

Masih punya stock putel yg numpuk dr pembuatan kuker lebaran, cari resep sana sini, bosen dibikin itu2 aja, pas cek IG udah lama ngesave resep ini tp blm pernah di eksekusi, bahan2 nya jg masih ada semua, cuuuss bikin, dan ternyata seenak itu. Saya giling manual pake rolling pin, kemudian di iris pakai pisau. Resep saya ambil dr IG Wawawiati

Stik bawang putih telur

20 orang berencana membuat resep ini

Masih punya stock putel yg numpuk dr pembuatan kuker lebaran, cari resep sana sini, bosen dibikin itu2 aja, pas cek IG udah lama ngesave resep ini tp blm pernah di eksekusi, bahan2 nya jg masih ada semua, cuuuss bikin, dan ternyata seenak itu. Saya giling manual pake rolling pin, kemudian di iris pakai pisau. Resep saya ambil dr IG Wawawiati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu serbaguna
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 60 mlputih telur
  4. 80 mlair atau santan
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtbubuk penyedap
  7. 2 butirbawang putih di haluskan (saya bubuk bawang putih secukupnya)
  8. Seujung sdtlada bubuk
  9. 70 grmargarin, lelehkan
  10. 75 grkeju parut (optional)
  11. 3 batangDaun bawang bagian hijau diiris halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kering, dan daun bawang aduk rata

  2. 2

    Tambahkan putih telur dan margarin cair, uleni sambil masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa dipulung

  3. 3

    Stop utk menambahkan air jika adonan sudah cukup untuk digilas, apabila adonan masih keras bisa menambahkan air lebih dr takaran, adonan tidak boleh lembek

  4. 4

    Gilas tipis pakai alat untuk membuat mie, saya manual pakai rolling pin kemudian dipotong memanjang

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng sampai berwarna kuning keemasan

  6. 6

    Setelah matang, angkat dan tiriskan supaya minyak nya turun, baru pindahkan ke wadah yang sudah dialasi kertas

  7. 7

    Pindahkan ke toples, siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DJ Kitchen
DJ Kitchen @DJ_Kitchen86
pada
Dapur adalah tempat saya mencontek resep dari berbagai grup,blog dan resep online lainnya....dapur tempat saya mencoba dari yang tidak bisa masak menjadi bisa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa