Buko Pandan Creamy Dijamin Enak

ziya
ziya @ziyaniza26
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Buko Pandan ini dijamin enak dan bikin nagih favorit keluarga ku banget. Mari cuss dicoba bikin! 😉

Buko Pandan Creamy Dijamin Enak

16 orang berencana membuat resep ini

Buko Pandan ini dijamin enak dan bikin nagih favorit keluarga ku banget. Mari cuss dicoba bikin! 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. Bahan Isi / Topping:
  2. Agar Pandan:
  3. 1 BungkusNutrijell Plain tanpa rasa
  4. 4 sdmgula
  5. 1/2 sdtpasta pandan
  6. 700 mlAir
  7. Puding Kelapa:
  8. 1 bungkusNutrijell Kelapa Muda
  9. 180 grGula Pasir
  10. 1/4 sdtGaram
  11. 600 mlair
  12. 1 bungkusSantan Instan 65 ml
  13. Sagu Mutiara:
  14. 100 grsagu mutiara
  15. 1500 mlair
  16. Kuah Buko Pandan:
  17. 2 sachetNutrisari Kelapa Muda
  18. 4 sdmGula Pasir
  19. 700 mlAir
  20. 1/2 sdtpasta pandan
  21. 200 grkental manis (saya pakai nestle carnation)
  22. 1 kaleng susuevaporasi (saya pakai merk f&n)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Membuat Agar Pandan:
    Campurkan semua bahan ke dalam panci aduk rata lalu nyalakan kompor sampai mendidih sambil tetap diaduk perlahan. Setelah mendidih matikan kompor tuang kedalam cetakan loyang. Hilangkan uap panas masukkan kedalam kulkas lalu setelah agar terbentuk kenyal keluarkan dan potong dadu atau sesuai selera.

  2. 2

    Membuat Puding Kelapa:
    Cara nya sama dengan membuat Agar Pandan setelah didiamkan hingga puding set alias kenyal, lalu kerok dengan menggunakan sendok hingga terbentuk memanjang seperti daging kelapa yang telah dikerok.

  3. 3

    Cara memasak sagu mutiara:
    Didihkan Air, masukkan sagu mutiara aduk perlahan lalu tutup panci rebus selama 5 menit, setelah 5 menit matikan kompor diamkan selama 30 menit. Setelah itu nyalakan kompor, rebus kembali selama 7 menit sambil diaduk supaya tidak gosong. Matikan kompor angkat dan tiriskan sembari dibilas air matang supaya tidak lengket.

  4. 4

    Membuat Kuah Buko Pandan: Campurkan semua bahan jadi satu. Lalu masukkan topping dan Buko Pandan siap disajikan dingin lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ziya
ziya @ziyaniza26
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia
Happy Mom Happy Kids Happy Family ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa