#recookrecipe: Cireng Tahu
Jadi kebetulan aku udah keburu nyimpen tahu goreng matang yg cukup banyak di kulkas. Bingung mau diapain lagi, akhirnya dibikin cireng tahu. Awalnya mau bikin tahu isi cireng alias taucy, tapi liat cookpad ternyata bisa juga dibalik. Ini cara aku bikin cireng tahu dengan sedikit modifikasi
#recookrecipe: Cireng Tahu
Jadi kebetulan aku udah keburu nyimpen tahu goreng matang yg cukup banyak di kulkas. Bingung mau diapain lagi, akhirnya dibikin cireng tahu. Awalnya mau bikin tahu isi cireng alias taucy, tapi liat cookpad ternyata bisa juga dibalik. Ini cara aku bikin cireng tahu dengan sedikit modifikasi
Cara Membuat
- 1
Adonan cireng : masukkan tepung tapioka ke dalam mangkuk besar, campurkan lada, garam, kaldu, garam dan aduk hingga merata
- 2
Potong kecil2 tahu goreng (bisa sobek2 dengan tangan) dan masukkan ke dalam adonan tepung cireng yang masih kering, diikuti dengan potongan daun bawang, lalu aduk2 hingga merata.
- 3
Masukkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan cireng tahu dan aduk kembali sampai teksturnya mengental / kalis
- 4
Panaskan sedikit minyak di atas wajan, lalu mulai goreng cireng tahu yang sudah diaduk bersama tepung hingga 1/2 matang, Angkat dan tiriskan selama 1-2 menit
- 5
Kemudian goreng kembali cireng yang telah 1/2 matang hingga teksturnya garing dan renyah. Angkat, tiriskan sejenak hingga tidak ada minyak lagi lalu sajikan
- 6
Kamu bs santap cemilan ini dengan bumbu kecap rujak/ kecap mendoan/ sambal. Tapi dimakan kayak gini juga sudah renyah. Selamat menikmati!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Resep Cireng Tahu Resep Cireng Tahu
#PejuangGoldenApron2#37Cireng tahu pertama buat. Anak anak suka banget
-
Resep cireng tahu Resep cireng tahu
Bosen dg olahan tahu yg biasa. Yuk cb cireng tahu maknyuss -
-
-
Cireng Tahu Cireng Tahu
Berhubung suka banget sama cireng, semua bahan kalo perlu aku jadiin cireng hehheeCireng nasi udah pernah aku upload sebelumnya yah dan kali ini aku bikin cireng tahuYuk kita bikin#CABEKU#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan#TiketMasukGoldenApron3#Cemilan
-
Cireng Tahu Cireng Tahu
Sering liat resep cireng berseliweran di ig,tapi saya coba bikin pake tahu.Klo anak2 ku lebih suka pake tahu katanya lebih crispy.Anak gadis ku suka skali makan cireng ini di siram pake kuah cuko yang pedas
-
Cireng Tahu Cireng Tahu
Source @syafa_syifaKali ini aku buat cireng tahu viral ,, masih tercireng cireng yah kali i ini versi mudah , tinggal marinasi ,penyet,Balur ,goreng deh. Buatnya sangat mudah yah#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_NuViral2024#MakananViral2024
-
Cireng Tahu Cireng Tahu
Cireng tahu, bikin nagiiih 👍👍.Source : @Kaianiandra#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Retno#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar
-
Tahu Cireng Tahu Cireng
Ramekin Viral (Rame-rame Clover Bikin Viral) Clover minggu ini >> Tahu Cireng / Cireng Tahu.Sekaligus Posbar Coboy pekan ini >> PICK ME NAPAK TILAS MAKANAN VIRAL 2024Tahu Cireng ini super simple, enak dan gurih.#RamekinTahuCireng#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#PICKME_MakananViral2024#PickMe2024#Coboy2024#MakananViral2024#CookpadCommunity_Surabaya
-
Cireng Tahu Cireng Tahu
Siapa yang suka cireng?? Aku aku aku..Tapi kalau mau jajan suka was was karena minyaknya udah menghitam. Coba bikin sendiri yuk. Caranya mudah dan saat menggoreng ga perlu takut mbeledus..
-
Cireng Tahu Cireng Tahu
Siapa yang kalo bikin cireng suka gagal?? Sayaaa heheTenang, bikin cireng tahu ini dijamin ga bakal gagal lagi deh. Cusss...
-
Cireng Tahu Cireng Tahu
Tahu bisa juga ya ternyata dibuat cireng. Simple lagi bikinnya, gak perlu tambah air karena tahu kan sudah berair. Rasanya kenyal2, enak. Sebenarnya lebih enak kalau pakai tahu cina atau tahu susu soalnya tahu jenis itu kan lembut. Yang saya suka, waktu bentuk adonan gak terlalu belepotan di tangan kayak cireng biasa soale adonannya kalis dan gak lengket (pengalaman bikin cireng biasa agak lengket). Dan jangan khawatir ya, cireng ini gak meledak kok hihii, asal ikuti sesuai petunjuk cara pembuatan ya.. Inspirasi resep dari mba diah didi.. di resep mba diah ditulisnya gak pake takaran gram, karena pakainya 1 pack tepung acine. Saya gak tau itu tepungnya beli dimana. Dan tahu juga per buah bukan gram. Jadi saya pakai tepung kanji biasa, takaran saya kira2 sendiri. Alhamdulillah pas, dan saya beri bahan tambahan sedikit.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar