سوپ جو رستورانی 🥣🫕

🤍یه روزی همه ی زخمهای زندگی خوب میشه...
اما بعضی حرفا هیچوقت فراموش نمیشه...
نه که چون حرفه تلخه، نه ؛
چون کسی بهت میگه که انتظارشو نداشتی...
رفتار بعضی از آدما هیچوقت از ذهنت پاک نمیشه شاید اون رفتار از نظر خیلیا، بد نباشه اما فقط خودتویی که میفهمی چقدر به خاطر رفتارش داغون شدی...
بعضی وقتا باید سکوت کنی و فقط به خاطر خودت پیگیر چیزی نشی
اما هیچوقتم یادت نمیره که چی بهت گذشت تا گذشت...
هوای زبون خودمون و دل دیگری رو داشته باشیم...❥
سوپ جو رستورانی 🥣🫕
🤍یه روزی همه ی زخمهای زندگی خوب میشه...
اما بعضی حرفا هیچوقت فراموش نمیشه...
نه که چون حرفه تلخه، نه ؛
چون کسی بهت میگه که انتظارشو نداشتی...
رفتار بعضی از آدما هیچوقت از ذهنت پاک نمیشه شاید اون رفتار از نظر خیلیا، بد نباشه اما فقط خودتویی که میفهمی چقدر به خاطر رفتارش داغون شدی...
بعضی وقتا باید سکوت کنی و فقط به خاطر خودت پیگیر چیزی نشی
اما هیچوقتم یادت نمیره که چی بهت گذشت تا گذشت...
هوای زبون خودمون و دل دیگری رو داشته باشیم...❥
مراحل تهیه
- 1
ابتدا داخل قابلمه روغن ریخته
پیاز را نگینی خرد کرده
و بعد از تفت دادن زردچوبه و فلفل اضافه میکنیم
جو رو که از چند ساعت قبل خیس کردیم رو اضافه میکنیم - 2
مرغ و هویج رنده شده را اضافه کرده و آب میریزیم
و زمان میدیم تا کاملا بپزه
(اگر کم آب شد میتونید مقداری آب اضافه کنید) - 3
اواخر پخت
رب و نمک رو اضافه میکنیم(در صورت دلخواه میتونید رب رو با یک قاشق روغن جداگانه تفت داده بعد اضافه کنید)
مرغ رو هم بیرون کشیده و ریش ریش کنید و به قابلمه برگردونید.
و نیم ساعت بعد زرشک رو اضافه میکنیم و شعله رو خاموش میکنیم - 4
در ظرف سرو ریخته
با مقداری زرشک و جعفری خرد شده تزیین میکنیم(میتونید از جعفری خرد شده داخل سوپ هم استفاده کنید)
موقع سرو هم به دلخواه با آب لیمو تازه نوش جان کنید🍃
دستورهای مشابه
-
-
-
سوپ جو🥣
سوپ جو یکی از سوپهای سنتی ایرانی است که به جهت دارا بودن مواد متنوع، میتواند تأمین کنندهٔ بخش زیادی از ویتامینها، مواد معدنی، املاح و نیازهای بدن باشد. مواد تشکیل دهنده این سوپ اغلب آب مرغ، جو، هویج، گوجهفرنگی و انواع سبزیجات است.#سوپ_جو#سوپ#جو_پوست_کندهبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@leila56 Ashpazi Ba Maryam -
سوپ جو سفید
#سرآشپز_طلاییمن دوباره اومدم با سفارشات طبی😄دوستان خوبم! این روزا که داریم به بهار طبیعت نزدیک میشیم، در اصطلاح طب ایرانی و سنتی میگن بهار طبی از راه رسیده. یعنی الآن که چند روزی به بهار تقویمی مونده بهار طبیه.از حالا تا آخر فروردین بهترین زمانیه که بدنمون رو پاکسازی کنیم.در زمستون غذاهای سنگین و چرب خوردیم و تحرک زیادی نداشتیم و به خاطر سرما خون ما هم خیلی هیجان نداشته.وقتی بهار میشه خون به هیجان میفته و بهتره با خوردن غذاهای سبک مثل آشها و سوپها و سبزیجات و مواد لطیف به کبد کمک کنیم تا خودش و بدنمون رو پاکسازی کنه.یکی از این مواد " جو" هست که خیلی به پاکسازی کبد کمک میکنه. خوردن آش یا سوپ جو با سبزیجات عالیه.شیر هم اگه محلی باشه لطافت و نفوذ اون رو بیشتر میکنه.یادتون باشه الآن غذاهای سنگین و چرب ودیر هضم رو کمتر مصرف کنید. خوردن گوشت رو کم کنید. مواد خمیری مثل پاستاها رو کم کنید. پس نتیجه میگیریم آش رشته هم برای الآن خیلی مناسب نیست.مواد خیلی ترش یا خیلی شیرین و آجیلها و ادویه زیاد هم مناسب نیستن. برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم.⚘⚘⚘ مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
سوپ جو رستورانی🥣☘️
#سوپ#درمان_خانگی#غذای_آبکی#روز_جهانی_سوپ#سوپ_جو#غذای_گرم#جو#پیش_غذا#غذای_سبک#سوپ_خانگی#سوپ_سرما_خوردگی#سرما_خوردگی#چرا_خونگیبه نام خالق یکتا 🙏🏻❤️سوپ از دسته پیش غذایی که خیلی مقوی وخوشمزستدر هنگام سرما خوردگی سوپ به عنوان یکی از غذاهای بسیار مفید برای تقویت بدنی و برگشت نیرو بدن تو این روزای سرد هیچ چیز بهتر از یک سوپ جو ایرانی نیست هم سالم وهم مقوی وهم مقرون بهصرفه امید وارم شما عزیزانم درست کنید لذت ببرید Parisa darchiniyan -
سوپ بیف🥣
یه جاهایی باید بجنگی...یه جاهایی باید بپذیری و رها کنی!این سوپ از تکه های گوشت گوساله تهیه میشود و سرشار از ویتامین B است.#سوپ_بیف#سوپ#بیف#گوشت#فصل_خزان#سوپ_پاییزیبا تشکر از سرآشپز پاپیون🌸 Ashpazi Ba Maryam -
سوپ زرشک🥣
دیدی بعضی روزا روزت نیست!؟واسه خیلیامون این قرن قرنمون نبود...#سوپ_زرشک#زرشک#سوپ#مرغ#جعفری Ashpazi Ba Maryam -
سوپ جو و شلغم
#سوپ_جو#شلغم#زودپزتصمیم داشتم سوپ جو را به سبک رستورانها کاملا ساده درستش کنم و چون معمولا برای سوپ جو در رستورانها از شلغم استفاده نمیشه ،برای همین از شلغم ریز استفاده کردم که بشه براحتی کنار گذاشته و نخورد(برای بچه های بهونه گیرمون)،اما خوب عصاره شلغم داخل سوپ هست و مفیده.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @lida_aali Mina dmr -
-
سوپ جو قرمز
#سوپ_جوقرمز#سوپ_افطاری#ماه_رمضان#سرآشپز_طلاییسوپ جو قرمز از محبوب ترین سوپ های رستورانی است و تقریبا در تمام رستوران ها به عنوان پیش غذا سرو می شود. جالب است بدانید بر خلاف تصور عموم که سوپ جو را پیش غذا می دانند این سوپ به خاطر وجود ویتامین ها و مواد معدنی که در آن وجود دارد یک غذای کامل است. 🍃Ma Akbari🍃 -
-
آش سرماخوردگی🥣
هیچ وقت با دل آدمای مهربونبازی نکنید ...!چون نمیتونن انتقام بگیرننه دلشون میاد نه راهشو بلدن......یه لیوان هم اگر سرد و گرم بشه،ترک برمی داره ...چه برسه به دل آدما ...!#آش_سرماخوردگی#آش#سرما#پائیزبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@zanjani Ashpazi Ba Maryam -
سوپ جو
#سرآشپز_طلایی #غذای_فوریبا اینکه خودم بشدت مخالف اینم که #سوپ غذاست اما توی عصر پاییزی بدجور میچسبه😁🧡 #پاییزی #زمستان #عصرانه مَصی :) -
سوپ جو
با این روش هم سوپ مون خوشمزه میشه هم اینکه موقع پخت سر نمیره.میتونید درب قابلمه رو کیپ کنید بدون اینکه اجاق گاز کثیف بشه مریم احمدپور -
سوپ جو رستورانی
سوپ جو یکی از انواع سوپهای مجلسی و بسیار پرطرفدار در بین ایرانیهاست...محبوبیت این سوپ به حدی زیاده که تقریبا در هر رستورانی میتونید اون رو به عنوان پیش غذا سفارش بدید...#سوپ_جو#پیش_غذا#سوپ#جو#نونی#رستورانی#عصرونه#پرهیزانه#بیماری Tanin -
سوپ گشنیز 🍀 🥣
یه سوپ خوشمزه و متفاوت که فکر کنم برای شهر تبریز باشه 🤔البته من انقدر ماست کم ریختم فکر کنم از اصالت بیرون آوردمش 😂 اما قطعا بارِ دیگه اگر بخوام بپزم ماست بیشتری می ریزم چون خیلی خوشمزه ش میکرد 😋😋😋 Mohaddeseh Allami -
سوپ ذرت و جو🌽
قوی بمان چون همه چیز بهتر خواهد شدممکن است امروز هوا طوفانی باشداما تا ابد که باران نمیبارد!.#سوپ_ذرت_جو#سوپ_جو#سوپ#جوبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕 @Nnnnnn12 Ashpazi Ba Maryam -
سوپ شیر(تند)
#غذاهای_تندوتیزسوپ شیرتندیکی از علاقه مندیهای متن غذاهای تند وتیزهست یعنی با غذاهای تند عشق میکنم بعضی مواقع درحدی فلفل تند میخورم که تمام لب ولوچه م بیحس میشه😝😝😝😝 هایده پرمهر۱۳۵۷ -
سوپ شلغم بدون بو 🤤
شلغم برای بدن خیلی مفیده و مثل پنیسیلین میمونه اما متاسفانه بخاطر بویی که داره اکثر کوچولوها وعزیزامون دوست ندارن اما با این راه کوچولوی من میخوره و متوجه نمیشه. بهتون پیشنهاد میکنم. Miss Ramezani -
-
-
سوپ جو پرک (رستورانی)
سلام دوستان😍...روزتون بخیر...دعاهاتون قبول انشاالله خدا حاجت دل مهربون همه تون رو بده🤲ممنونم از دوست خوبم خانوم لیدا عالی عزیز برای دستور خوبشون🙏❤🌹#سرآشپز_طلایی#سوپ_جو#سبزینه Mahnoosh -
سوپ بلغور جو
برای وقتهایی که وقت زیادی نداری استفاده از بلغور فکر خوبیه با چند نوع سبزیجات مخلوطش میکنی و یه سوپ خوشمزه تحویل میگیری 😊#سرآشپز_طلایی_4#سوپ_بلغورجو 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
سوپ جو سفید مجلسی
تو ایران زیبا خیلی سوپهای فراوونی داریم که هرکدوم واسه ی گوشه از اون هست که من واسه مهمونیام این سوپ رو درست میکنم و فوق العاده عالی و مجلسیه و هر کی خورده عاشقش شده😋#سرآشپز_طلایی mry -
-
-
سوپ جو و رشته
#سوپ#سرآشپز_طلایی#سوپ_جو مدلهای مختلفی داره که من با ترکیب مرغ و رشته درست کردم. مهربانو -
سوپ قلم 🍖🥣
#سوپ قلم یکی از خوشمزه ترین سوپ هایی هستش که میشه درست کرد این سوپ بسیار مقوی و البته بخاطر وجود قلمه یکی از چرب ترین سوپ ها محسوب میشه حالا بریم خوشمزه ترین سوپ رو که میشه با قلمه درست کرد رو لا هم بپزیم Lida Aali -
سوپ سیرابی محتشم پز
سیرابی از اون غذاهایی که همه کس دوستش نداره ، اما بهتون قول میدم اگه با این روش درست کنین ، نه بوی نامطبوعی داره و بعید میدونم کسی هم بدش بیاد 😅🥰سرشار از ویتامین به و مناسب برای ما خانم ها هم هست🧕#سیرابی#سوپ#غذای_مقوی#سرآشپز_طلایی MOHTASHAM -
سوپ سرماخوردگی🥣
پخت سوپ به ۹۰۰۰ سال قبل بازمی گردد و سال هاست به عنوان غذایی برای درمان سرماخوردگی در سراسر دنیا استفاده میشود.بر اساس نتایج پژوهشهایی که در دانشگاه نبراسکا (Dr. Stephen Renard) آمریکا بر روی سوپ مرغ صورت گرفت، دستهای از مواد ضد التهاب در این خوراک مشاهده شد که میتواند آثار عفونت در دستگاه تنفسی فوقانی را تسکین دهد.از آنجا که ممکن است خوردن آب بخاطر سرما در پاییز و زمستان سخت باشد، سوپ یکی از منابع خوب تامین آب برای بدن است، چون در پخت و تهیه آن مقدار زیادی آب استفاده میشود...#سوپ#سرماخوردگی#هویج#جو#سوپ_سرماخوردگی#مرغ Ashpazi Ba Maryam
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (38)