Erdbeer-Tiramisu-Torte
Sophie @cook_160802
Das Tiramisu ist ein beliebter Klassiker. Die Erdbeeren sorgen für eine fruchtige Note.
Das Tiramisu lässt sich besonders gut an warmen Sommertagen genießen. 🍓☕️🌞 #muttertag
Erdbeer-Tiramisu-Torte
Das Tiramisu ist ein beliebter Klassiker. Die Erdbeeren sorgen für eine fruchtige Note.
Das Tiramisu lässt sich besonders gut an warmen Sommertagen genießen. 🍓☕️🌞 #muttertag
Cooking Instructions
- 1
Mascarpone, Puderzucker aufschlagen und die Schlagsahne langsam dazu geben. Weiter rühren bis die Creme fest wird.
- 2
Etwa 1/3 der Creme entnehmen und in ein Spritzbeutel mit Lochtülle füllen.
- 3
Erdbeeren waschen, klein würfeln und in die restliche Creme unterrühren.
- 4
Für den Tortenrand einen kleinen Teil der Löffelbiscuits abschneiden und an den Tortenrahmen platzieren (ohne Kaffee).
- 5
Jetzt nur eine hälfte der Löffelbiscuits in Kaffee eintauchen und mit der trockenen Seite nach unten auf den Boden platzieren. Die Hälfte der Creme drauf geben und glatt streichen. Erneut Löffelbiscuits in Kaffee eintauchen, diesmal komplett nass machen und auf die Creme platzieren. Die andere hälfte der Creme drüber geben, glatt streichen und zuletzt die Creme aus dem Spritzbeutel oben drauf spritzen.
- 6
Mindestens 8 Stunden, besser über Nacht, kalt stellen. Mit Backkakao und Erdbeeren garnieren.
Cooksnaps
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