Pempek putih telur

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
1 loyang 20 cm
  1. 500 grputih telur
  2. 320 grsagu tani
  3. 6 siungbawang putih blender dg sedikit air
  4. 1-1,5 sdtpink salt
  5. 1/2 sdtmsg
  6. 1/2 sdtkaldu ayam
  7. 1 sdtlada
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 70 mlsantan instan
  10. 230 mlair
  11. irisdaun bawang
  12. olesan
  13. sedikitminyak utk mengoles
  14. plastikalas loyang
  15. loyang 20x20

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Campur semua bahan di dalam 1 baskom. aduk rata menggunakan whisk.

  2. 2

    Koreksi rasa adonan

  3. 3

    Tuangkan ke loyang yg sudah di olesi dg minyak dan alasi dg plastik tahan panas. kukus selama 15-20 mnt dg api sedang ke kecil

  4. 4

    Setelah matang dinginkan ke suhu ruang. potong2. bisa dimakan begitu saja atau di goreng lg. sajikan dg cuko

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Simple kitchen
Simple kitchen @cook_5320021
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa