Ikan Tenggiri Goreng Asam Jawa

Stevia Sari @steviasari
Cara Membuat
- 1
Marinasi ikan menggunakan jeruk songkit dan sedikit garam sambil ditepuk2 agar meresap. Tunggu sekitar 15 menit.
- 2
Panaskan wajan, tuang minyak lalu Goreng ikan sampai golden brown, lalu tiriskan.
- 3
Tumis bawang merah sampai harum, baru masukkan bawang putih dan cabe rawit. Tuang air asam jawa yang sudah dilarutkan dengan air panas. Masukkan gula pasir, garam dan totole.
- 4
Masukkan ikan, aduk sampai rata. Lalu tutup panci dengan api kecil, tunggu sampai bumbu meresap pada ikan.
Sajikan ✨✨
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Goreng Asam Jawa Ikan Goreng Asam Jawa
Kalau ikan digoreng pakai asam jawa giniiii paling demen saya. Rasanya lebih enak, wangi, pokoknya the best... 👍👍👍 paling enak kalau pakai ikan sejenis tenggiri, atau ikan lain yg lingkar perutnya lebar2 gitu. Resep disesuaikan aja banyaknya dengan ikannya yaaa. ells.cooking -
Ikan Tenggiri Goreng Asam Ikan Tenggiri Goreng Asam
Biasanya di bangka yang di Goreng asam ini cumi tapi kali ini di modif dengan ikan tenggiri vina mediyanti -
-
Ikan Goreng Asam Jawa Ikan Goreng Asam Jawa
Saya dan suami kurang doyan ikan, tapi kalo udah soal ikan laut goreng kering sihhhh... cocol cabe kecap bisa nambah2 ❤️Harusnya pake ikan kembung nih, tp lagi ga ada di pasar, abang ikan nya nawarin ikan yang saya ga tau namanya apa 🤔 Valentine -
Ikan Goreng Asam Jawa Ikan Goreng Asam Jawa
Udah lama ngak goreng ikan pakai asam jawa...enak di makan selagi panas Yen Ni -
Ikan Tenggiri Goreng Asam Ikan Tenggiri Goreng Asam
Lihat postingan user IG buat masakan ini, wah kelihatannya enak dan saya belum pernah masak ini. Dan saya baca resepnya pun cocok untuk lidah anak2.. so lets cook!!! Herdina Rosnaeny -
Ikan Tenggiri goreng cabe Asam Jawa Ikan Tenggiri goreng cabe Asam Jawa
Coba buat yg baru lagi hari ini linda -
Ikan Goreng Asam Ikan Goreng Asam
Lagi masak sayur asemPas banged sama ikan goreng...Kalau misua sih kalau ikan laut yg di goreng. Gak usah bumbu ribet-ribet ini aja bisa nasi 2 piring. 😁apalagi ikan nya masih panas Ibu Nya.arkhan -
Ikan Goreng Bumbu Asam Jawa Ikan Goreng Bumbu Asam Jawa
Assalamu'alaikumIkan.. Ikan apa yg terindah???"Ikannot live without you in my life" 🤣🤣🤣Hai Hai.. Masih di menu Favorit Keluarga.. Ikan Goreng Bumbu Asam... Praktis dan rasanya guriiiihhhh.. Untuk yg gak terlalu suka dengan Ikan Goreng beraroma rempah.. Ini cocok bangettt untuk di coba..Resep ini terinspirasi dari kak @Rini_Wijaya26Nah resep ini juga yg biasa ibu saya pakai.. Di resep asli menggunakan Ikan tenggiri.. Krn saya tidak punya stok Tenggiri jadi saya menggunakan Ikan Banjar.. Bisa juga untuk ikan jenis lainnya ya seperti Kembung, Tongkol, lele, Patin, Gurame , Bandeng dllDan saya tambahkan Bawang Putih bubuk di resep ini#IkanGorengBumbuAsamJawa#IkanGoreng#AsamJawa#FavoritKeluarga#fey_pawonmungil Fey_Pawonmungil -
Ikan Salem Goreng Asam Jawa Ikan Salem Goreng Asam Jawa
#BALONChallenge#BALONWeeks23#KeberuntunganTahunNaga#GenerasiAprontis#GATAWeeks45#PAIS_NgaramekeunImlek#CookpadCommunity_Bandung Widiya Febriani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/22619360
Komentar