Flourless cheese cake #ketofy

Yuris Pridanti
Yuris Pridanti @yuris_pridanti

Bismillah
Recook dari resep flourless cheese cake mba Dian Prihatini.. Aku modif dikit..
Sebenarnya tadi bingung mau bebikinan karena punya whipped cream yang udah lama jadi penghuni kulkas dan ternyata udah deket expire date nya 😭😭
Jadilah coba2 bikin cheese cake ketofy 😁

Flourless cheese cake #ketofy

Bismillah
Recook dari resep flourless cheese cake mba Dian Prihatini.. Aku modif dikit..
Sebenarnya tadi bingung mau bebikinan karena punya whipped cream yang udah lama jadi penghuni kulkas dan ternyata udah deket expire date nya 😭😭
Jadilah coba2 bikin cheese cake ketofy 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
8 cup afoil
  1. 1 batangcheddar cheese parut
  2. 50 grbutter unsalted
  3. 100 mlwhipped cream
  4. 3 butirtelur antero
  5. 1 bungkusagar agar plain
  6. 3 sachetpemanis buatan (selera, makin sedikit lebih baik)
  7. Sejumputhimsalt dan baking powder

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Panaskan oven lalu mixer telur, pemanis dan baking powder setelah tercampur masukan keju (sisakan sedikit untuk taburan), whipped cream, agar agar dan butter, campur rata.

  2. 2

    Siapkan cup afoil, tuang adonan sampai habis dan taburi keju.

  3. 3

    Panggang dengan tehnik au bain marie selama -/+ 45 menit (tergantung kondisi oven) lihat lapisan atas kalau sudah berwarna kekuningan artinya sudah cukup matang.

  4. 4

    Biarkan dingin, tekstur dalam lembut dan atas kering 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuris Pridanti
Yuris Pridanti @yuris_pridanti
pada
Ibu ga hobby masak tapi hobby makan #nahlho
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa