Tumis Terong Lalap

17 orang berencana membuat resep ini
Putri Nurhidayah
Putri Nurhidayah @siputri
Tegal

Udah lama pengin banget masak terong lalap, trus nemu resep yang cocok banget Masya Allah bisa ngabisin nasi 🤭

Karna aku pake teri medan asin jadi untuk garam aku skip yaa

Source : YT Nuraaini Soewarto

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 500 gramTerong Lalap
  2. secukupnyaTeri medan atau Ebi
  3. 1 buahTomat
  4. 3Cabai merah iris tipis
  5. Bumbu Halus
  6. 4 buahcabai keriting
  7. 6 buahcabai rawit opsional
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. Bumbu Tambahan
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdtGula pasir
  14. 1/2 sdtpenyedap
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng teri atau Ebi sampai kering, angkat. Pisahkan terlebih dahulu

  2. 2

    Kemudian tumis bumbu halus, sampai harum. Tambahkan cabai merah iris dan tomat. Masukan teri yang sudah digoreng

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, masukan kecap, garam, gula. Koreksi rasa

  4. 4

    Masukan terong, aduk rata. Tunggu air menyusut

  5. 5

    Tumis Terong siap dihidangkan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Putri Nurhidayah
pada
Tegal

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya