Brudel Cake Kukus

Keina Lya
Keina Lya @LyaKeina

Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat brudel cake kukus yang hasilnya mengembang, empuk dan lembut meski hanya menggunakan 1 telur.
Cara membuatnya juga mudah. Cukup diaduk-aduk saja. Tanpa oven & tanpa mixer.
Cocok untuk camilan dirumah, untuk suguhan acara / arisan ataupun untuk ide jualan.

Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼

Brudel Cake Kukus

19 orang berencana membuat resep ini

Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat brudel cake kukus yang hasilnya mengembang, empuk dan lembut meski hanya menggunakan 1 telur.
Cara membuatnya juga mudah. Cukup diaduk-aduk saja. Tanpa oven & tanpa mixer.
Cocok untuk camilan dirumah, untuk suguhan acara / arisan ataupun untuk ide jualan.

Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 ggula pasir
  2. 1 butirtelur
  3. 1/2 sdtpasta vanila
  4. 300 gtepung terigu
  5. 1 sdtragi instan
  6. 250 mlsantan
  7. 30 gmargarin / mentega, cairkan
  8. Secukupnyapasta coklat
  9. Secukupnyapasta mocca

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah.
    Masukkan gula pasir, telur & pasta vanila.
    Aduk hingga gula pasir larut.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu sambil diayak.

  3. 3

    Tambahkan ragi instan.
    Aduk rata.

  4. 4

    Tuang santan bertahap. Aduk rata.

  5. 5

    Tuang margarin. Aduk rata.

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 3 bagian.

  7. 7

    1 bagian tambahkan pasta coklat.

  8. 8

    1 bagian tambahkan pasta mocca.

  9. 9

    1 bagian biarkan original.

  10. 10

    Ambil beberapa sendok adonan mocca.
    Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi carlo / margarin.
    Ratakan.

  11. 11

    Sisa adonan masukkan ke dalam plastik segitiga.

  12. 12

    Semprotkan bergantian membentuk motif.
    Lakukan hingga adonan habis.

  13. 13

    Tutup & biarkan 40 menit.

  14. 14

    Kukus 30 menit / hingga matang. Gunakan api sedang.

  15. 15

    Keluarkan dari loyang. Sajikan.

    Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Keina Lya
Keina Lya @LyaKeina
pada
Channel Youtube : Keina Lya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa