Cimol ala Abang SD

Hanif Rizal
Hanif Rizal @cook_2554670
Malang

Setelah browsing dan scrolling berbagai resep yang komposisi bahannya kalau menurut saya cukup banyak, dan hasilnya ternyata tidak sesuai ekspektasi... Akhirnya menemukan komposisi yang sangat simple dan rasanya sama seperti yang dijual abang abang cimol depan SD... Chewy inside, crispy outside 😀

Cimol ala Abang SD

Setelah browsing dan scrolling berbagai resep yang komposisi bahannya kalau menurut saya cukup banyak, dan hasilnya ternyata tidak sesuai ekspektasi... Akhirnya menemukan komposisi yang sangat simple dan rasanya sama seperti yang dijual abang abang cimol depan SD... Chewy inside, crispy outside 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
porsi rame-rame
  1. 500 gramtepung tapioka
  2. 1 sendok tehgaram
  3. 1,5 sendok tehsoda kue

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campur tepung tapioka dengan garam

  2. 2

    Uleni dengan air mendidih

  3. 3

    Tambahkan soda kue, uleni hingga adonan kalis

  4. 4

    Bentuk bulatan kecil, taburi dengan tepung tapioka agar tidak lengket

  5. 5

    Cara menggoreng : - Nyalakan api kecil, langsung masukkan adonan cimol saat minyak belum panas, goreng hingga setengah matang dengan api kecil, kemudian tiriskan - Goreng kembali dengan api sedang, ulangi menggoreng hingga 2 kali hingga kulit luarnya agak mengeras

  6. 6

    Sajikan dengan bumbu tabur apa saja, bisa bubuk cabe, bubuk tabur aneka rasa, dan lain-lain... Nikmati selagi masih krispi 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hanif Rizal
Hanif Rizal @cook_2554670
pada
Malang
25 y.o || Anak nakal yang suka dimarahi ibuk kalau selesai masak dapur berantakan 😅
Lebih banyak

Komentar

Mira Simba
Mira Simba @cook_4096021
Kenapa punya ku meledak kaya bom?? 😭😭

Resep Serupa