Seblak

Dapur Milo
Dapur Milo @milomilo220321

Cocok untuk cuaca yg lagi hujan. Ceker saya skip karna kebetulan gak ada stok.

Seblak

11 orang berencana membuat resep ini

Cocok untuk cuaca yg lagi hujan. Ceker saya skip karna kebetulan gak ada stok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 genggamKrupuk bawang
  2. 3 buahSosis
  3. 3 buahBakso
  4. 1 butirTelur
  5. sesuai seleraSawi
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaKaldu ayam bubuk
  8. secukupnyaGula pasir
  9. 1 sdtBubuk cabai
  10. 2 gelasAir
  11. Bumbu seblak
  12. 7 buahcabai rawit
  13. 3 buahcabai keriting
  14. 3siung bawang putih
  15. 2 ruaskencur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam krupuk dengan air panas selama 15 menit.

  2. 2

    Potong sawi, sosis dan bakso.

  3. 3

    Bumbu halus ;
    Blender semua cabai, bawang dan kencur.

  4. 4

    A) panaskan sedikit minyak.
    B) tumis bumbu halus hingga harum.
    C) masukkan bakso dan sosis. Aduk sebentar sampai agak matang.
    D) tambahkan air.

  5. 5

    A) masukkan cabai bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk.
    B) pecahkan 1 butir telur. Aduk merata.
    C) tambahkan rendaman krupuk.
    D) masak hingga mendidih.
    E) masukkan sawi. Biarkan sawi sedikit layu.
    F) koreksi rasa.

  6. 6

    Seblak siap disajikan. Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Milo
Dapur Milo @milomilo220321
pada
Perantau Jawa Timur.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa