Edisi mau nyetok Buttercream, biasanya suka tambahkan softcream biar makin enak BC nya, tapi kali ini saya buat tanpa softcream ya, dan tetep enak 😁

Pengen bikin buttercream yg lembut enak tapi kemihilin kalo kudu beli hollman 😂 lalu cari cari resep, ketemu resepnya mbak Sari, enak dan lembuut banget😍#PejuangGoldenApron3Source: Sari Utami Kimdonghwahttps://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11185499-butter-cream-lembut-2&ved=2ahUKEwjXj5KqpfXuAhUrFLcAHUDfAE8QjjgwAHoECAMQAw&usg=AOvVaw3phJBqibo_5NCIixg-ZeNO

Cerita nya dapet orderan bolu jadul bun 1 loyang aja (alhamdulillah) trus utk olesan atasnya yg buat ceres ga ada, kebenaran masih ada mentega putih, susu skm sama gula halus sedikit lalu saya bikin aja dech buat buttercream nya dan tarrraaaa jadi deh bunda😊😅

Dulu pernah bikin dengan bahan icing sugar, tapi kurang memuaskan hasilnya. Entah apa saya yg salah. Ini saya dapet resep langsung coba, ternyata hasilnya lebih lembut dan sukses

Bismillahirrahmaanirrahiim,Resep buttercream itu banyak sekali macemnya dr berbagai negara, ada yg ala Amerika, Italia, Prancis, Jerman dll. yg paling kusuka itu butter ala Amerika, bahannya simpel sekali cuma butter + gula bubuk + vanili, aku suka bikin yg ala Amerika krn praktis, hanya saja kmrn wkt bikin lupa gak kepoto. Pas bikin yg ala Indonesia baru inget dipoto. Jadinya yg kuposting ini buttercream yg sering kubikin wkt masih di Indonesia. Untuk kekentalan dan tingkat kemanisan buttercream tergantung selera masing2. Buttercream ini kubikin pas ngasih pelatihan dekorasi kue di wisma KBRI.#PejuangGoldenApron2

Saya contek resep ini dari akun YouTube Dapoer Rahma. Kalian bisa liat tutorial lebih jelasnya disana. Aku udah coba dan benar lembut. Sering dipake juga buat hiasan kue kalo lagi bikin kue ulangtahun sendiri. Nggak gampang meleleh, kokoh teksturnya.

Kali ini saya mau share resep buttercream yang biasa saya pakai kalau menghias kue ulang tahun. Hasil akhir buttercream nya lembut dan tidak enek. Untuk manis nya menurut saya pas. Dan untuk catatan setelah selesai pengocokan buttercream bisa ditambahkan warna sesuai selera ya. Maaf fotonya ngga bagus karena pas bikin dibantuin princess ku Maureen 4th 😊. Sebenarnya juga kita buat dari tanggal 12 agustus kemarin karena kita sekalian buat kue ultah buat mamas kenzie & ayah nya. Tapi baru sempet nyimpen di cookpad sekarang 😊 karena sibuk rewang di hajatan tetangga 😀.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Cilacap

Nemeuin resep yg pas bgt lembutt dan ga bikin eneg ... ni bikin Buat frosting cakenya si ade bontot ... mudah2an cakenya nanti sesuai ekspetasi ya.. bismillah...

Kali ini saya bagi resep bc nya aja ya bund.. insyaallah bc ini enaak,lembut,kokoh,dan gak ngendal di lidah 😃