شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
ل 5 اشخاص
  1. 250 غتليتلي
  2. حبةبصلة
  3. 4 فصوصثوم
  4. توابل:
  5. (4مغارف كبار زيت +مغرفة صغيرة ملح +مغرفة صغيرة فلفل احمر حلو +مغرفة صغيرة كسبر +مغرفة صغيرة تابل تاع الجاج +نصف مغرفة كبيرة طماطم تاع لباط)
  6. مغرفة كبيرة زبدة نحمصواوفيها التليتلي
  7. لتر ونصفماء للتمريق
  8. حفنةحمص
  9. طرف جاج

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    اولا نحكموا مقلة ونحطواوفيها الزبدة ذوب ونفرغوا عليها التليتلي نحمصوه حتى ياخذ اللون الذهبي ونحيوه من فوڨ النار ونفرغوا عليه كاس ماء بارد وشوية ملح ونخليوه يشرب

  2. 2

    وفي كوكوط نحطوا البصلة والثوم الي كنا رحيناهم وتوابل المذكورة والحمص والجاج ونخليوها تتقلى مليح ومنبعد نمرقوا ونخليوها تغلي ونسكروا عليها طيب

  3. 3

    وبعدما يكون تليتلي شرب نفرغوه في كسكاس ونحطوه يفور وكلما يفور نسقسوه بالما حتى يطيب

  4. 4

    وبعدما طيب المرقة نحيوا الجاج ونخليوه يبرد شوية ونفتوه

  5. 5

    كي توجد المرقة نفرغوا عليها تليتلي ونخليوه يجمر

  6. 6

    وبعدما يجمر ويشرب المرقة نقدموه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم إياد وبلسم وماسين
نُشرت في
ولاية سطيف
أم لثلاثة اطفال ماكثة في البيت اهوى فن الطبخ وصناعةالحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺

وصفات مشابهة