Mustáros-borsos sertésszelet sült hagymával
Egy jó vacsi amikor nincs más ötletem 😙
Mustáros-borsos sertésszelet sült hagymával
Egy jó vacsi amikor nincs más ötletem 😙
Elkészítés
- 1
A húst szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, mindkét oldalukat megkenjük mustárral, és egymásra téve 1 órára a hűtőbe tesszük. Ha tehetjük, a pácolást végezzük el előző nap, úgy még ízletesebb és puhább lesz a hús.
- 2
A vöröshagymát megtisztítjuk, felszeleteljük és karikákra szedjük.
- 3
A húst serpenyőben szép pirosra sütjük, egy kevés vizet öntünk rá, és puhára pároljuk.
- 4
A hagymakarikákat belisztezzük, és bő forró olajban kisütjük. Egyszerre mindig csak keveset tegyünk az olajba, gyorsabban sül, nem ázik el, és így marad ropogós.
- 5
Szűrőbe vagy papírtörlőre szedjük. és a hússal tálaljuk.
- 6
Mexikói zöldséget készítettem mellé de lehet pl. főtt-sült burgonyát is. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Hasonló receptek
-
-
Borsos-mustáros sült csirkecomb gombás rizzsel Borsos-mustáros sült csirkecomb gombás rizzsel
Idén január ellenére megkívántam a mustáros csirkét, pedig eddig tipikus nyári grillezős étel volt. :) Végül évfordulós vacsi lett belőle.
-
Borsos-mustáros csirke Borsos-mustáros csirke
Amikor imádod a pörköltet, de mégis kicsit más ízesítésre vágysz, akkor ez a recept passzolni fog az igényeidhez. #2019
-
-
Mustáros sertéscombfalatok Mustáros sertéscombfalatok
A családomnak készítettem egy hosszú nap után.
-
Mustáros sertésszelet rizi-bizivel Mustáros sertésszelet rizi-bizivel
Ezt az ételt nagyon régen tanultam, és sokszor készítettem el fiatal koromban. Nekem ez akkor is finom ízeket idéz elő, hiszen ki ne szeretné! Kicsit javítottam rajta.
-
Sertésszelet sörös mustáros mártásban Sertésszelet sörös mustáros mártásban
Könnyen elkészíthető különlegesen finom ételt ajánlok. Szívesen osztom meg a receptet, mert sertéskarajból, csirkemellből is készülhet.
-
Borsos-mustáros szűzpecsenye fokhagymával Borsos-mustáros szűzpecsenye fokhagymával
Egy egyszerű szűzpecsenye recept, ami által nagyon finom, omlós és szaftos főételt készíthetünk! Pihentetések nélkül csak 30 perc! :)
K. Bernadett -
Szaftos-sült sertéscsíkok hagymával, paprikával és paradicsommal Szaftos-sült sertéscsíkok hagymával, paprikával és paradicsommal
Egy vásárban ettem hasonlót, nagyon ízlett. Megpróbáltam elkészíteni itthon...és nagyon finomra sikeredett, ráadásul a vásári ár töredékéért jókora adag lett.A fűszerezés a saját ízlésem szerint lett alakítva, de természetesen lehet használni más fűszereket, fűszerkeveréket is, és az arányok is módosíthatók. A sok zöldségtől finom szaftos lesz, kedvenc köretünkkel szuper ebéd vagy vacsora kerekedhet belőle.#2019
-
-
Hotdog leveles tésztában Hotdog leveles tésztában
Amikor már végképp nincs semmi ötletem akkor ezt készítem el. Bátran ajánlom mindenkinek.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek