Bismillah, Ikut meramaikan Recook Depok minggu ini dengan tema merekah, kali ini ada ibu Siswaty yang bedah resep tentang bolu kukus, kemampuan beliau memang gak usah diragukan lagi ya😍, menarik juga bolu kukus buat saya, karena dari ratusan resep yang sudah saya upload cuma ada 1 resep bolu kukus semangka aja😁, padahal anak-anak doyan banget, rasanya kalau mau bikin takut bolunya gak mau tertawa😂, akhirnya dikesempatan kali ini bikin bolu kukus lagi dan alhamdulillah bolu kukusnya tertawa lebar.Untuk poto saya belajar meng-ATM dari potonya teh Hes.Tips dari bu Siswaty agar bolu kukusnya berhasil tertawa adalah: perasaan kita harus happy jadi bisa mempengaruhi mood ya, pakai cetakan bolu kukus yang bolong-bolong, isi adonan bolu kukus tidak boleh pelit / isi penuh setinggi kertas cupnya, perhatikan air dalam kukusan jangan sampai luapan air ketika mendidih mengenai bolu kukus diatasnya, pengocokkan adonan dan ikuti resep😁Link Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/176236-bolu-kukus-merekah-pelangi?invite_token=KG4fkcCrkTGfz4zf83YzkQdm&shared_at=1605073981Source : Siswaty Elfin Bachtiar#RecookDepok_Merekah#CookpadCommunity_Depok#GACODE_SISHES#GA_TheNextLevel

Lagi cari resep yang mudah bikinnya dan murah juga bahannya, dan akhirnya nemu resep bolu kukus dari mbak dian's kitchen. Pertama kali bikin bolu kukus, alhamdulillah berhasil merekah dengan sempurna 😀😀 karna ini mudah banget bikinnya jadi di jamin anti gagal deh...

#Recook#AnekaCamilan#BoluKukusMerekah#MasakItuSaya#SlaluIstimewa#BagikanInspirasimu#KampoengRamadan#LihaiRecook10_Yogyakarta#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : Winda's KitchenBeberapa kali bikin bolu kukus ndak pernah merekah dan merekah trus kempes sampe akhirnya putus asa dan nyerah ndak mau bikin bolu kukus saking jengkelnyaAkhirnya pas ngobrol2 dengan mba Winda di ajarin bagaimana agar bolu merekah tampa soda. Mau praktek masih maju mundur kumpulkan niat dsn mood yang pas akhirnya nekat bikin #LihaiRecook10_Yogyakarta 1/2 resep dulu karena masih traumaResep dari mba Winda cukup unik karena tanpa menggunakan Soda dan hanya menggunakan air kelapa dan hasilnya di jamin pasti merekah lebih sehat higienis serta tahan lebih lama +/- 5 hari dengan tekstur yang tetap lembut dan empuk dan rasa tidak berubah sama sekali.Tipsnya agar bolu merekah* Klo bikin mood hrs bagus ( happy )* Klo mau ngukus aduk lagi tiap adonannya mau ngukus, agar bagian bawah tidak mengkerut.* Air kukusan jangan banyak2 cukup sedang saja dan pastikan air bener2 panas maksimal* Pas ngukus min 30-45 menit biar hasilnya maksimal merekahPas banget juga buat di buat takiil di #KampoengRamadhan asyiiik. Selamat mencoba semoga sukses

Bolu ini diliat kaya mudah gitu bikinnya yah ternyata tricky banget 😂 Saya pun berhasil di percobaan ke3, setelah pertama dan kedua gagal (menciut dibawah). Karena bolu kukus dinyatakan berhasil sempurna kalo bawahnya gak menciut. Bikinnya juga harus happy dan gak terburu2 ya..Makasih banyak buat bu Sis yang selalu membimbing dan ngasih tips yang bener2 kalo diikutin step by step pasti berhasil 👍Beberapa tips dari bu Sis agar Bolu Kukus Merekah sempurna adalah:1. Awali dgn Bismillah yaa2. Pastikan semua peralatan dalam keadaan benar2 kering3. Adonan harus dikocok sampai benar2 kental4. Pastikan mengisi adonan kedalam cetakan sampai PENUH ya5. Taruh cetakan di dalam kukusan dgn BERJARAK (Jangan mepet)6. Selama mengukus jangan dibuka2 ya (10-15 menit) dan harus dengan API BESAR7. Pastikan hati harus HAPPY ya biar bolunya juga ikut Happy dan merekah sempurna 🥰Source : Siswaty Elfin Bachtiar#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Merekah#GACODE_SISHES

Hari ini berkunjung ke rumah mama, dan di ajak buat bolu kukus. Langsung kita eksekusi 😂😂

Ini pertama kali nya saya buat kue bolu kukus.. Awalnya anak saya iseng minta di buatkan kue..saya cari resep di cookpad..dpt deh resep bolu kukus ini.. Bahan2 mudah didapat.. Peralatan yg di gunakan juga ngga ribet.. Dan taraaaa ini dia bolu kukus buatan ku.. Anak2 suka..

Membuat bolu kukus itu susah2 gampang. Adonan harus benar2 kental berjejak dan tahapan2nya harus benar. Kalau tidak, maka si bolu akan bantet meskipun rasanya tetap saja enak dan layak makan 😂

Mau nyobain bikin bolu kukus lagi setelah sekian lama bikin seringnya gagal suksesnya 2 kali itu juga karena pakai sprite😄dan sekarang nyobain pake air susu dan ternyata Alhamdullilah sukses dan semoga terus sukses seterusnya buat yang masih gagal coba terus ya pantang menyerah... 💪💪💪💪semangattt itu yang penting kalo gagal berati rezekinya anak anak dimakan sekenyang kenyangnya, anak anak ku termasuk pemakan roti ato kue mau yg gagal ato engga pasti habis 😅😅😅Cara mixernya juga gampang ya All in one, lupa tadi ga difoto step by stepnya karena tadi bikin nya subuhhh yang penuh semangat😍#Bandung SilihAsaan#CookpadComunity_Bandung

Bolu kukus ini cocok dijadikan cemilan disore hari bersama dengan segelas teh manis hangat .. Selamat mencoba..

Resep ini menurut saya sesimple2nya bikin bolu kukus. Ga usah nyontek juga pasti bisa langsung hafal. Perbandingannya mudah banget. Stepnya juga simple. Dan yang penting kuncinya mixer harus stabil. Trus panas kukusan harus bener2 panas dan stabil. Jangan coba2 buka panci kukusan sebelum adonan bener2 mateng. Bisa kisut ntar..Selamat mencoba~ 😙😙

Setelah sukses dengan bolu kukus gula merah, saya coba praktekkan dengan gula putih biasa yang sering gagal dan bantat.. dan alhamdulillah sukses lagi.. yuk marii..

Resep ini dibuat setelah beberapa kali mengalami kegagalan dalam membuat bolu kukus. Selamat mencoba!