Perkedel kentang

lily
lily @lilyliya90
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 1/4 btrpala
  3. 3 btrcengkeh
  4. 2 btrbawang putih
  5. 1 btrbawang merah
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 btgdaun bawang
  9. 1 btrtelur
  10. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kentang & kukus 15 menit. Kemudian kupas kentang & potong2 mjd lbh kecil lalu goreng smp kecoklatan

  2. 2

    Goreng pala, cengkeh, bawang putih & bawang merah smp mjd coklat. Kemudian uleg sampai halus tambahkan garam dan lada

  3. 3

    Hancurkan kentang, tambahkan irisan daun bawang & bumbu yg sdh dihaluskan, campurkan smp rata.

  4. 4

    Masukkan telur dlm adonan kentang yg sudah diberi bumbu. Ratakan kembali adonan

  5. 5

    Bentuk bulat pipih adonan, kemudian goreng sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lily
lily @lilyliya90
pada

Komentar

Resep Serupa