Character Pao

Fourdee Kitchen
Fourdee Kitchen @cook_4762833
Gunung Putri Bogor

Penasaran udah lama pengen bikin bakpao. Ini pertama kali buat tapi biar hasilnya cantik coba didandanin meskipun ga bagus2 amat bentuknyah langsung habis dalam sekejap sama bocil 😂 alhamdulillah hasilnya mulus sesuai yg diharapkan meskipun ada insiden lama naiknya karena cuaca ga mendukung pagi tadi 😊

Character Pao

Penasaran udah lama pengen bikin bakpao. Ini pertama kali buat tapi biar hasilnya cantik coba didandanin meskipun ga bagus2 amat bentuknyah langsung habis dalam sekejap sama bocil 😂 alhamdulillah hasilnya mulus sesuai yg diharapkan meskipun ada insiden lama naiknya karena cuaca ga mendukung pagi tadi 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

21 buah
  1. Bahan Kering :
  2. 550 grtepung protein rendah
  3. 100 grgula pasir
  4. 2 sdtragi instant
  5. 4 sdtbaking powder
  6. secukupnyagaram
  7. 50 grmentega putih
  8. Bahan Basah :
  9. 150 mlair es
  10. 100 mlsusu cair
  11. Isian :
  12. optionaldaging/ayam kecap, selai, meises, dll

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering kecuali mentega.

  2. 2

    Masukan bahan cair sedikit demi sedikit sambil di ulen sampai kalis.

  3. 3

    Masukan mentega putih ulen kembali sampai kalis.

  4. 4

    Setelah kalis tutup adonan dengan lap basah atau plastik warp sampai mengembang paling cepat 15 menit bisa lebih tergantung kelembapan udara.

  5. 5

    Setelah mengembang bagi adonan @40gr bentuk adonan. Isi dengan isian. Diamkan kembali 15 menit.

  6. 6

    Kukus dengan api besar kurang lebih 15 menit. Sajikan dengan saus sambal botolan lebih nikmat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fourdee Kitchen
Fourdee Kitchen @cook_4762833
pada
Gunung Putri Bogor
Mom of 2 Little Angel 👦👧 || Happy cooking and baking with simple receipt for little family 😊 follow IG Fourdee Kitchen yah krn sy lebih banyak posting dsna..thx 😘
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa