Bistik Ayam

Name: Bistik Ayam
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah dada ayam ukuran sedang; 1 butir telur; secukupnya garam dan merica; 2 siung bawang putih halus; secukupnya tepung roti; bahan saus; 2 gelas air; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus sambal; bawang bombay; 1 siung bawang putih; 1 buah tomat giling halus/parut

Ochy Nofrima @cook_2568978

payakumbuh, sumatera barat

Bistik Ayam

Ochy Nofrima @cook_2568978

payakumbuh, sumatera barat

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

60 menit

6 porsi

2 buahdada ayam ukuran sedang
1 butirtelur
secukupnyagaram dan merica
2 siungbawang putih halus
secukupnyatepung roti
bahan saus
2 gelasair
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus sambal
bawang bombay
1 siungbawang putih
1 buahtomat giling halus/parut

Cara Membuat

60 menit

1

Giling/cincang dada ayam hingga halus. Kemudian tambahkan telur, bawang putih halus, garam, merica. Disini saya tambahkan tepung roti ke dalam adonan sebagai pengganti roti tawar.
2

Setelah adonan tercampur rata. Bentuk sesuai selera lalu goreng hingga matang. Dan untuk bahan baluran.. saya lumuri adonan yg telah dibentuk dengan telur dan balurkan lagi dgn tepung roti
3

Untuk saus, tumis bawang bombay dan bawang putih kemudian tambahkan air, tomat, kecap, saus sambal serta bumbui dgn garam dan merica. Masak hingga mendidih. Jika ingin sedikit lebih kental tinggal tambahkan tepung maizena. Then its all set!
4

Untuk sayuran bisa pilih sesuka hati. Disini saya pake kentang goreng, buncis dan wortel.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ochy Nofrima @cook_2568978

pada 23 Maret 2017 17.43

payakumbuh, sumatera barat

just a girl who love to cook. cooking is fun!

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bistik Ayam Bistik Ayam

masak memasak adalah jalan ninjaku mengusir keplengah plengehan menunggu kepastian

Andayani
Bistik Ayam Bistik Ayam

Ini adalah modifikasi bistik ayam ala saya 🥰

Wheny Kun
Bistik Ayam Bistik Ayam

Minggu ke 21( 25.10.20 )Ini kudu dicoba dah .. pasti disukaa org rumah deh..#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_semarang

Wenny suteja
Bistik Ayam Bistik Ayam

Salah satu comfort dood sejak kecil. Kembaran Mama suka tiba-tiba telpon kalau aku sakit dan tanya, "Lik kamu mau bistik ayam?". Selain itu Mama juga sering masakin ini. Dan kali ini coba buat versi Mama.

Koko
Bistik Ayam Bistik Ayam

Untuk sayuran dan kentang bisa juga menggunakan frozen veg & potato siap goreng 😊😉

fadhila azharini
Bistik Ayam Bistik Ayam

mungkin klo difoto agak kurang menarik ya krn pencahayaan yg kurang 🤣.. tp inifor me and paksu enak bgt bs buat nasi rasa nambah..apalagi sebentr lagi mau ramadan.. ni menu bisa jd andalan untuk sahur mom’s krn masaknya simple pake banget #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Fatma
Bistik Ayam Bistik Ayam

Tiba tiba kangen banget bistik ayam buatan oma. Dan dari mama papa ngga ada yang bisa bikin persis kayak bikinan oma.Akhirnya, coba deh siapa tau bisa. Dann yaaa, yummy sekalu hampir mirip, cuma kalau oma agak encer kuah nya. Selamat mencoba ❤

Fransisca Ayu
Bistik Ayam Bistik Ayam

Masakan ini mudah banget buatnya dan gak banyak makan waktu.

LW
Bistik Ayam Bistik Ayam

Menu masakan favorit saat kecil dulu.. belinya d resto Chinese food biasanya..

Vici
Bistik Ayam Bistik Ayam

Endah Oktaviani
Bistik Ayam Bistik Ayam

Enak dan simpel bisa buat tambahan menu 😁👍resep by Susan Mellyani

Icha_Felice
Bistik Ayam Bistik Ayam

Weekend kemaren ceritanya pengen makan steak ala2 resto gitu.Jadi buat steak ala2 gitu pake kentang goreng.Utk steak nya aku buat kaya chicken teriyaki.Yumii❤#GA_TheNextLevel

Ine Setiawati

Rekomendasi Resep Lainnya