Bikin cemilan buat buka puasa si duo krucils... 😘

Pengen buat bolu semangka udah dr dulu.. secara cetakan udah punya.. tinggal kesiapan dan wkt aja.. dann kebetulan di IG liat postingan mbak Frida dng bolu semangkanya yg cantik dan menggoda.. trgerak lah hati ini untuk sgr eksekusi..Ini resepnya :

Bolu ini rasanya manis gurih khas bolu kukus. Selain itu juga bentuk nya cantik seprti buah semangka..

Kebetulan punya cetakan bolu semangka.. ini resepnya pake resep bolu pada umumnya sih bun. Cuma tinggal kasih warna aja ya..

Ikutan setor posbar di bulan Juli dengan tema Baking withKiddosSaya coba bikin kue yang mirip dengan buah semangka. Kebetulan pas lagi dirumah ada tamu bawa anaknya,eh beneran anknya tmnnya suami ngira ini semangka tah ini , sampai2 tamu yg lain juga mengira kalau kuenya mirip dengan buah semangka 😁😁🤭Yuk langsung buat mom's.Disini saya coba buat kue sampai 3 kali,2 kali gagal dgn resep berbeda dan 1 kali resep terakhir berhasil. Alhamdulillah lelahku membuahkan hasil yg memuaskan 😭😭😊. Kue nya anti seret ya mom's lembut banget.Terimakasih bunda Dafa untuk resepnya 🙏🏻Source YouTube:https://youtu.be/vvdnuUR-D1M#Bakerpad_FunBakingWithKiddos#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Malang#GenerasiAprontis#Minggu16#19Juli2023

Bismillah...Ceritanya pemanasan iniiih🤭...udah lama gak pernah bebikinan bolu mekar,jadi sengaja coba buat setengah resep aja takut gagal.Sempat ada drama dikit kelupaan masukin santan,adonan udah mengembang kental baru keinget 🤦‍♀,sempat ketar ketir adonan bakalan turun Alhamdulillah-nya hasil akhir adonan tetap konsisten mengembang kental berjejak.Oya,sebelumnya sy sdh pernah coba bolkus mekar yg versi tanpa sprite,apa sih bedanya ? sama enak tp untuk versi dgn sprite ini menurut saya hasil bolunya lebih ringan dan lebih lembut ya.NOTE :√Pastikan semua bahan yg di gunakan fresh dan hasil akhir adonan wajib mengembang kental putih berjejak ya.√Isi air di kukusan jangan terlalu banyak supaya bolu tdk kecipratan air saat proses mengukus krn dpt menyebabkan bagian bawah bolu mengkerut saat matang.√Saya hanya membuat 1/2 resep ya menghasilkan 10-11 pcs bolu menggunakan cetakan diameter atas 6,5cm tinggi 3cm,untuk cake casesnya saya pakai yang size 95mm.Source : @fitrisasmaya#IdeMasakku#BoluBundaMelvy#BolkusBundaMelvy#BoluMekarBundaMelvy

Udah lama mau bikin bolu semangka tapi ga punya loyangnya. Ya udah pake loyang bulat biasa uk 20 cm.

Ngeliat kue ini syantiik bnget bun..mirip semangka asli hehepertama kali bikin buat rewang sodara bun rasanya enak lembut juga😊

penasaran dg yg nmx bolu semangka,iseng2 cb bikin skalian nyobaen loyang baru .alhamdulillah hasilx memuasakn 😀dlm sekejap lngsung habis 😊😊senang sekali rasax😀😀